Начиная с режима одноступенчатого настойного способа затирания и заканчивая сложными режимами многоступенчатых отварочных способов затирания, GEA предоставляет правильные технологии и оборудование, чтобы вы могли производить свое пиво по собственным рецептам. Наши универсальные системы исправно трудятся в каждом уголке мира в производстве различных сортов пива: траппистский эль в Бельгии, удостоенный наград индийский пэйл эль в Северной Америке, настоящие пшеничные сорта пива в Германии, ирландский стаут, чешский пильзнер, Балтийский портер и многие другие сорта пива.
Решения GEA для пивоваренной промышленности также отлично подходят для многочисленных мини-пивоваренных заводов, которые уже прошли свой начальный этап становления и теперь используют более эффективные и универсальные пивоваренные системы, чтобы добиваться новых успехов в бизнесе и быть готовыми к будущему росту.
Отображение 4 из 7
CIP solutions that meet critical hygiene standards to ensure product safety at every point of the brewing process. The GEA CIP-STAR® Craft Station addresses the CIP requirements of all small to medium sized breweries.
The semi-automatic wort aeration system for craft brewing solutions − DN 25 up to DN 50.
Полуавтоматическая система аэрирования сусла для технологии варки крафтового пива — от DN 25 до DN 50.
COMPACT-STAR® для пивоваренных заводов среднего размера и пивоварен, производящих специальные сорта пива, с объемом производства от 40 до 115 гл (от 35 до 100 американских баррелей) сусла
Инновационный процесс диагностики и сервисного обслуживание с предоставлением консультационных услуг.
Погрузитесь в процесс пивоварения вместе с GEA, чтобы определить области улучшения и добиться экономии.
Система GEA InsightPartner Brewery – это программное обеспечение, которое контролирует эксплуатационные характеристики вашей пивоварни и предоставляет информацию в режиме реального времени, чтобы вы могли быстро и эффективно принимать меры по устранению неисправностей, если необходимо. Таким образом, использование системы GEA InsightPartner повыш...
Варка сусла — это технологический этап, на котором расходуется больше всего энергии на вашей пивоварне. В стандартном процессе варки сусла учитываются статические параметры, которые не зависят от варочного объема и энергопотребления. После ввода параметров для каждого рецепта дальнейшее внесение изменений невозможно, даже если окружающая среда вл...
Многофункциональная система управления процессом фильтрования пивного сусла GEA — это программное обеспечение, обеспечивающее непрерывный мониторинг процесса фильтрования пивного сусла, которое инициирует вмешательство для его оптимизации в режиме реального времени. Оно компенсирует колебания качества сырья, поэтому пивовару не нужно делать это в...
Looking to the future of beer for our 150th
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
А что, если бы для производства вашего любимого шоколада не были нужны какао-бобы, а кофе был бы местного производства? Поскольку изменение климата, рост цен и этические проблемы затронули два наших самых любимых продукта, ученые переосмысливают способ их производства, используя микробы, а не монокультуры. Цель — сохранить вкус, аромат и свойства кофе и шоколада, сведя к минимуму выбросы углекислого газа и повысив качество продуктов питания.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.