Стерилизация контейнеров Модульный блок асептического розлива Modulbloc

Технология стерилизации Modulbloc на основе перуксусной кислоты (PAA) — это интеллектуальное решение для линий розлива низкой / средней скорости для пластиковых бутылок. Она позволяет непрерывно производить как высококислотные (HA), так и низкокислотные (LA) напитки в течение 165 часов.

Утвержденный Управлением США по надзору в сфере пищевых продуктов и лекарственных средств модуль Modulbloc включает в себя четыре карусели: стерилизатор, промывочное устройство, наполнитель и укупорочное устройство, заключенные в микробиологический изолятор. Это стабильная, апробированная и надежная асептическая технология для сфер применения с низкой и средней скоростью розлива.

Компактная конструкция

Modulbloc состоит из карусельного стерилизатора, карусельного промывочного устройства, карусельного наполнителя и карусельного укупорочного устройства на одной несущей раме. Вспомогательные устройства, асептические технологические установки и стерилизационная машина для крышек расположены в верхней части машины. Ее компактная конструкция делает Modulbloc правильным выбором, даже если имеется лишь ограниченное пространство, для относительно небольших производств напитков, которые требуют новейших технологий асептического розлива.

Стерилизация и промывка бутылок

ПЭТ-бутылки и крышки, а также среда микробиологического изолятора обрабатывают методом распыления раствором на основе перуксусной кислоты с заданной концентрацией, температурой и давлением. После того, как бутылки стерилизованы как снаружи, так и внутри с использованием системы незабивающихся проникающих форсунок со сплошным конусом распыла, стерильная промывка водой обеспечивает окончательный уровень остаточной перекиси менее 0,5 мг/м3 (в соответствии с правилами FDA).

Эффективность каждой форсунки автоматически проверяется датчиком Smart Sensor, обеспечивающим надлежащую стерилизацию каждой бутылки. Как промывочное устройство, так и стерилизатор были специально разработаны для минимизации количества изношенных деталей в целях обеспечения удобства технического обслуживания.

Преимущества:

  • Гибкость подачи бутылок: от депаллетизатора до интегрированной системы выдувания и наполнения
  • Надежный процесс стерилизации бутылок благодаря быстрой, высокоэффективной распылительной системе
  • Сокращенное время промывки и сниженное потребление воды (< 1 м3/час)
  • Общий уровень остаточной перекиси в конечном продукте составляет менее 0,5 мг/м3
  • Компактная конструкция благодаря расположению устройств очистки, стерилизации колпачков и фильтрации стерильной жидкости в верхней части машины

Продуктивность

Различные конфигурации Modulbloc обеспечивают производительность машины от 1250 бут/ч (опытная установка) до 22000 бут/ч. Машина подходит как для высококислотных (HA), так и для низкокислотных (LA) напитков и обеспечивает доступность линии в течение 165 часов без необходимости промежуточных циклов стандартного технологического регламента (SOP) во время производства.

Стерилизация крышек

Sterilcap L — это устройство стерилизации крышек низкой скорости, интегрированное в Modulbloc, предназначенное для обработки плоских крышек и химически стерилизуемых спортивных колпачков. Крышки обрабатывают путем распыления раствора на основе перуксусной кислоты и кратковременно промывают стерильной водой. После стерилизационной обработки крышки и колпачки под действием силы тяжести подаются в укупорочное устройство.