Equipamentos versáteis e linhas end-to-end para suas aplicações de laticínios
Aqui na GEA, passamos 130 anos sendo pioneiros no desenvolvimento de equipamentos para processar praticamente todos os tipos de produtos lácteos. Dedicamos nossa experiência ao desenvolvimento de componentes, equipamentos, serviços e ferramentas digitais que podem ajudá-lo, como fabricante de laticínios, a inovar para desenvolver produtos e ingredientes lácteos nutritivos e de alta qualidade, mantendo a produtividade e reduzindo a pegada ambiental. Ao combinar nossa experiência em projeto de processos com os mais recentes equipamentos e conhecimentos em engenharia de automação, podemos ajudá-lo a selecionar os melhores componentes, ferramentas digitais e equipamentos integrados para linhas end-to-end.
Tecnologia para processamento de laticínios com eficiência energética e de recursos
Nós realmente entendemos os desafios enfrentados pelo setor de leite e produtos lácteos nos mercados em rápida evolução de hoje. Grandes e pequenos fabricantes de laticínios se esforçam para maximizar a produção, enquanto cada área da produção e processamento de laticínios têm a tarefa de melhorar a sustentabilidade. Usando os sistemas da GEA para processar seus produtos lácteos, você pode reduzir significativamente o uso de energia e recursos para processos como tratamento térmico e secagem por pulverização. Desenvolvemos tecnologias que podem permitir a reciclagem de calor e água, ajudar a diminuir sua dependência de combustíveis fósseis e reduzir o desperdício e as emissões. Melhorar a eficiência dos recursos do processo pode ajudar a reduzir sua pegada ambiental.
Sistemas e suporte higiênicos e confiáveis
Oferecemos equipamentos de processamento de laticínios projetados e desenvolvidos para atender a rigorosos padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade, além de proporcionar uma operação eficiente e confiável durante toda a vida útil de suas plantas e linhas de processamento. Nossa experiência como fornecedor de fonte única abrange o gerenciamento de projetos, a instalação da planta, o comissionamento e o serviço e suporte pós-venda. Independentemente da complexidade do processamento de laticínios e da escala de produção, grande ou pequena, estaremos ao seu lado desde o início. Por que não reservar um tempo para ler sobre algumas de nossas parcerias reais com empresas de laticínios em todo o mundo?
Processamento de laticínios em ação
Explore histórias reais de sucesso de processadores de laticínios de todo o mundo. Descubra como a indústria e a GEA estão trabalhando juntas para superar desafios, otimizar a produção e impulsionar a inovação com soluções de ponta.
EUROMILK
Empresa eslovaca de laticínios expande a linha de produtos e aumenta a capacidade.
Centros de testes para processos de laticínios novos e existentes
Geralmente, é um processo longo e caro converter uma ideia de um produto ou processo lácteo em um produto comercializado de alta qualidade que seus consumidores vão adorar. Em nossos centros de testes próprios, podemos oferecer o equipamento e a experiência para apoiar o teste e a otimização de receitas e processos novos e existentes em escala de laboratório e piloto e, em seguida, demonstrar o escalonamento para a produção comercial. Nossas plantas de testes em pequena escala para tecnologias críticas, incluindo separação, tratamento térmico, mistura, evaporação e secagem, são projetadas para pequenas bateladas e estão disponíveis para a execução de testes com o mínimo de consumo de energia e matéria-prima. Podemos fazer parceria consigo para avaliar cada estágio do seu processo em tecnologias individuais da GEA e otimizar linhas inteiras de processamento de laticínios para maximizar a qualidade e a eficiência dos recursos.
Centro de Testes para Processamento e Envase Asséptico
O Centro de Testes da GEA localizado em Ahaus, Alemanha, é uma instalação considerável de estudo piloto para processamento higiênico e envase de produtos lácteos líquidos, alimentos, new food (novos alimentos), bebidas e produtos de cuidados pessoais e domésticos.
Centro de Testes de Secagem
As plantas de secagem de laticínios da GEA são otimizadas para melhorar a qualidade e as características do produto, sejam elas configuradas como uma instalação convencional ou com tecnologias que incluem filtração por membrana, mistura de alto cisalhamento ou tratamento térmico.
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Um gostinho do melhor
Produtos e Tecnologias
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Amostradores de pó
A GEA oferece uma linha de sistemas de amostragem de pó para se adaptar aos processos de garantia de qualidade mais rigorosos nas plantas de alimento e laticínios. Nossos amostradores são capazes de lidar com uma ampla variedade de recipientes — incluindo sacos, jarros e recipientes moldados grandes — conforme necessário para se adaptar aos requi...
Ancillary Equipment
Ancillary equipment for centrifuges contributes to more sustainable production by making utilities reusable, saving energy and increasing the overall process efficiency.
Armazenamento de pó
A GEA fornece uma gama de soluções de armazenamento a granel para matérias-primas e produtos acabados, incluindo silos de armazenagem de aço inoxidável internos/externos, funis e recipientes IBC.
Aseptic Systems
Here at GEA, we’ve developed a range of aseptic systems for liquid processing that are designed to give you confidence in maintaining sterile conditions throughout the production process and during storage. Relied on by our global customers in food, beverage, dairy and pharmaceuticals manufacturing, GEA aseptic equipment is engineered so you can ...
Lactoferrina do leite para nutrição e saúde
Laticínios
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The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Além da máquina: como alcançar um melhor desempenho da planta
Uma máquina eficiente não significa, por si só, uma fábrica eficiente. A verdadeira melhoria geralmente começa quando se vai além dos equipamentos individuais e se compreende como os processos, os sistemas de energia e as decisões operacionais se afetam mutuamente. É uma abordagem integral concebida para identificar oportunidades que, de outra forma, poderiam passar despercebidas.
Como uma válvula revoluciona a forma como alimentos e bebidas são produzidos
Em plantas de alimentos e bebidas, as válvulas são normalmente acionadas por meio de ar comprimido. A GEA Hydract® Actuation Technology aciona as válvulas por meio de água, em um circuito fechado e controlado digitalmente. O resultado é uma válvula que pode ser mantida exatamente no lugar e ajustada em etapas precisas. Isso resulta em menor consumo de energia e maior controle.
