Menu

Kook, stoom-, rooster-, grill en rookmachines

Het bereiken van het juiste uiterlijk, smaak, textuur en mondgevoel voor de meest bevredigende smaakervaring is sterk afhankelijk van de parameters met betrekking tot bereiden, grillen, roosteren en roken.

Met de oplossingen voor warmtebehandeling van GEA Food kunt u het proces voor het gewenste niveau van sappigheid, krokantheid en bruine kleur beheersen, een maximaal rendement behalen en de bereidingstijden verkorten.

Producten

{{count}} van {{total}} wordt weergegeven

Filter producten

Klantcasus

Gevogeltespecialist Europa Cuisson slaat zijn vleugels uit

Ontdek hoe GEA's voedselverwerkings- en verpakkingstechnologie Europa Cuisson ondersteunt om voortdurend te blijven groeien in hun aanbieding van bereid gevogelte, precies zoals CEO Juan Mate voorzien had

Klantcasus

Eindelijk, de eerste echt in de oven gebakken kroket

Met de lineaire ovens van GEA kunt u gestoomde, gekookte en gebraden, aantrekkelijke uitziende producten maken met een hoge opbrengst. Voor kleinere capaciteiten biedt de GEA FlowCook een excellente keus uit bereidingsmogelijkheden. Uniformiteit, veelzijdigheid, eenvoud en betrouwbaarheid zijn de kenmerken die het meest in het oog springen bij het gebruik van de GEA FlowCook.

Alle klantcasussen zien

GEA Insights

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door u in te schrijven op nieuws van GEA.

Inschrijven

Wij zijn er om u te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we uw vraag beantwoorden.

Stel uw vraag