Hoe het WORTSTAR® Whirl-scheidingssysteem werkt
Het WORTSTAR® Whirl-systeem combineert vloeistofdynamica en geometrie en scheidt heet wort in vloeistof en bezinksel. Een speciaal ontworpen opvangbak vangt het geëxtraheerde trub op, zodat het gemakkelijk kan worden verwijderd.
De GEA WORTSTAR®-vaten kunnen worden aangepast aan de indeling van uw brouwerij, zodat de ruimte optimaal wordt benut. Vaten kunnen ook achteraf worden aangebracht om uw huidige apparatuur te upgraden en de productie te verhogen.
De voordelen van WORTSTAR® Whirl-scheidingssysteem in één oogopslag
Veelzijdig – verkrijgbaar in verschillende maten; het WORTSTAR® Whirl-scheidingssysteem is geschikt voor brouwinstallaties van elke omvang.
Eenvoudige installatie– ontworpen voor eenvoudige installatie en compatibel met andere GEA-vaten, met mogelijkheden voor retrofit.
Effectief en efficiënt – verwijdert tussen de 95% en 99% van de ‘hot trub’.
Belangrijke technische aspecten
- Een efficiënt ontwerp kan worden geconfigureerd en is geschikt voor aanpassing achteraf
- Geautomatiseerd systeem voor trubverwijdering
Downloads
Aanverwante producten
GEA MASHSTAR® Maischsysteem
Dankzij het geoptimaliseerde ontwerp, waarin technische precisie en machinebouwkundige expertise worden gecombineerd, biedt MASHSTAR® innovatieve brouwers meer controle.
GEA brewpub Separator-skid
Meer bier van consistente kwaliteit, batch na batch
GEA MILLSTAR® Maalsysteem
Onze MILLSTAR® combineert de voordelen van conventioneel nat en droog malen. Deze methode verzekert een bijna perfecte conservering van het kaf en optimale maling van het endosperm, wat vele voordelen biedt voor uw brouwproces en het uiteindelijk geproduceerde bier.
GEA QBOIL® Kooksysteem voor wort
GEA QBOIL® integreert de geavanceerde technologieën van fed-batch, gefractioneerd koken en rectificatie in één uiterst efficiënt proces. Dit innovatieve systeem reduceert het energieverbruik tijdens het koken van wort enorm, waardoor het een essentiële aanvulling is op elke moderne brouwerij die zich richt op energiebesparingen.
GEA-inzichten
The breakthrough that changed spray drying
In 1976, NIRO engineers responded to a competitive challenge by rethinking what spray drying could do. Their idea became the multi-stage dryer MSD. Fifty years later, the same fundamental principle helps turn liquids into the powders used in essential nutrition products and important medicines around the world. Refined through decades of engineering expertise, customer insight and continuous development, MSD is a story of innovation with lasting impact.
Verder dan de machine: betere prestaties van de installatie ontsluiten
Een efficiënte machine betekent niet automatisch een efficiënte fabriek. Echte verbetering begint vaak met verder kijken dan de afzonderlijke apparatuur en met inzicht in hoe processen, energiesystemen en operationele beslissingen elkaar beïnvloeden. Het is een holistische benadering die bedoeld is om kansen te ontdekken die anders wellicht over het hoofd gezien zouden worden.
Hoe een klep de manier waarop eten en drinken worden gemaakt opnieuw vormgeeft
De kleppen in voedingsmiddelen- en drankinstallaties worden doorgaans met perslucht bediend. GEA Hydract® Actuation Technology stuurt kleppen daarentegen aan met water, in een gesloten, digitaal geregeld circuit. Het resultaat is een klep die precies op zijn plaats kan worden gehouden en in nauwkeurig afgestemde stappen kan worden aangestuurd. Dit leidt tot een lager energieverbruik en meer controle.
