Doseermachines met volumetrische zuigers
Doseermachines voor ieder type taart- en vlaaivulling
Toonaangevende volumetrische doseermachines met meerdere zuigers van GEA bieden precieze, voorzichtige hantering van alle soorten deeg, beslagen voor taarten en vullingen voor vlaaibodems. Dankzij uitwisselbare koppen, een reeks accessoires en opties waaronder verwarmde hoppers, decoratiewalsen en guillotines, kunnen onze machines gemakkelijk afwisselen tussen producten. En natuurlijk steunt elke GEA-machine op tientallen jaren industriële, technologische en technische expertise.
Flexibele technologieën geconfigureerd voor uw toepassingen
De zeer flexibel in te stellen doseermachine van het DN-model is ideaal voor het nauwkeurig doseren van een breed scala aan beslagmengsels in bakvormpjes of vormpjes, en kan net zo moeiteloos jam en chocolade in taartbodems aanbrengen.
De DP-doseermachine van GEA is gemonteerd op een kettingtransporteur voor het doseren van taartdeeg en vullingen rechtstreeks in de holten van voorgevormde bakplaten. De unit kan worden geconfigureerd met een statische of verticaal bewegende kop, of ook met een dubbele kop om tegelijkertijd twee verschillende mengsels te doseren.
Gebaseerd op hetzelfde ontwerpconcept als de DP-doseermachine, is de DPC-doseermachine met hoge capaciteit geconstrueerd op een overhangend C-vormig frame, zodat zij naadloos kan worden opgenomen in een bestaande productielijn.
De DF-doseermachine is bedoeld voor gebruik op continu lopende transportbanden voor tunnelovens. Het apparaat kan worden uitgerust met verschillende beschikbare doseerkoppen, en een optioneel besturingssysteem voorkomt dat er product wordt gedoseerd als er een bakje ontbreekt op de transportband.
Model MO
Flexibele doseermachine voor de productie van gebak.
De GEA Bake Depositor MO is ontworpen voor het doseren van beslag voor muffins, taarten en cupcakes en staat garant voor een hoge nauwkeurigheid, strenge hygiëne-eisen en een aanzienlijke vermindering van het energieverbruik. Deze machine is ontworpen voor gebruik op doorloopbanden, indexbanden en in combinatie met tunnelovens.
Flexibel, corrosiebestendig en hygiënisch.
Onze Depositor MO is voorzien van een corrosiebestendige kop van roestvrij staal, wat zorgt voor een uitzonderlijke duurzaamheid en compatibiliteit met gespecialiseerde reinigingsmiddelen. Dankzij het veelzijdige ontwerp kan worden gekozen tussen vaste of beweegbare koppen, waardoor eenvoudig kan worden omgeschakeld tussen doseer- en injectiesystemen of de koppen gemakkelijk kunnen worden gereinigd, wat een opmerkelijke flexibiliteit biedt. Bovendienis het nieuwe roestvrijstalen ontwerp met vloeiendere hoeken zo ontworpen dat het waterophoping en bacteriegroei tegengaat en het reinigingsproces vergemakkelijkt, mede dankzij de nieuwe speciale pakking die is ontworpen om de delen die in contact komen met vocht af te dichten.
Efficiëntieverbetering.
Dankzij het nieuwe systeem voor het uitsluiten van doseer- en injectiecilinders maakt de GEA Bake Depositor MO handmatig uitsluiten van cilinders overbodig, waardoor er minder kleppen en cilinders nodig zijn voor de individuele regeling van de doseer- en injectiefuncties. Dit verhoogt de efficiëntie, stroomlijnt de bedrijfsvoering en vermindert het totale onderhoud.
Daarnaastheeft GEAeen innovatief systeem ontwikkeld om het luchtverbruik te regelen en te verminderen. Dit systeem verlaagt automatisch de druk en houdt voortdurend de stand-by-status van de doseermachine in de gaten om onnodig luchtverbruik te beperken.
Bovendien wint de Depositor MO kinetische energie terug uit remmotoren en verdeelt deze over andere onderdelen, waardoor het energieverbruik daalt.
Bekijk het van dichterbij
Ontdek alle nieuwe verbeteringen en functies met de 3D-videorender.
Lees meer over de GEA Bake Depositor MO
Model DN
Doseermachine met één zuiger
De DN-doseermachine van GEA is ontwikkeld als veelzijdige, robuuste unit die gebouwd is op een frame op wielen. Hij kan op een bestaande productielijn worden gemonteerd of erlangs worden verplaatst. Het DN-model kenmerkt zich door een standaard pneumatische doseerkop die wordt aangedreven door één volumetrische cilinder, hoewel er ook een gemotoriseerde versie kan worden geleverd. Gebruiksgemak en configureerbaarheid zijn belangrijke kenmerken van de DN-doseermachine. Dankzij de voorzichtige hantering van deeg kan de machine worden gebruikt voor het doseren van luchtige deegmengsels of geklopte crème.
Zoals bij al onze zuigergedreven units biedt ook het DN-model zeer nauwkeurige, betrouwbare doseringen, elke keer opnieuw. Gezien het grote assortiment accessoires kunnen er veel verschillende types mengsels of beslag worden gedoseerd, voor een groot aantal producttypes. De machine kan worden uitgerust met verschillende eindkoppen, en er is een verwarmde hopper met roerinrichting voor dosering van chocolade leverbaar.
Afgezien van zijn veelzijdigheid en robuustheid, is de DN-doseermachine gebruiksvriendelijk en gemakkelijke te reinigen, zodat de onderdelen die in contact komen met het product gemakkelijk en snel, zonder gereedschap, kunnen worden gedemonteerd.
Model DPC
Doseermachine met meerdere zuigers, op wielen
Gebaseerd op hetzelfde ontwerpconcept als de DP-doseermachine, kan de DPC-machine van GEA worden opgenomen in bestaande productielijnen of ingebouwd worden in een complete grootschalige installatie, dankzij een borstelloze aandrijving die betrouwbaarheid verzekert bij hoge snelheden.
De DPC-doseermachine is op een C-vormig frame met één overhangende staander gebouwd, waardoor de machine gemakkelijk en naadloos kan worden ingepast in een bestaande, gestructureerde productielijn. Het systeem met volumetrische zuiger verzekert uiterst nauwkeurige dosering en de uiterst voorzichtige hantering van zelfs de meest gevoelige, luchtige crèmes. Bij het proces wordt het mengsel in een hopper gebracht en via een driewegklep door de zuigers aangezogen. Wanneer het vereiste volume in de cilinders is gevoerd, wordt het mengsel gedoseerd door de kop. Er zijn meerdere koppen beschikbaar voor verschillende beslagen en mengsels, en voor een breed scala aan eindproducten
Model DP
Doseermachine met meerdere zuigers
De meest gebruikte volumetrische doseermachine van GEA met onafhankelijke volumetrische cilinders
De DP-doseermachine met volumetrische cilinders is een robuuste, flexibele machine voor dosering van zo ongeveer elk mengsel in voorgevormde bakplaten. De unit is op een intermitterende kettingtransporteur gemonteerd waarover de bakplaten lopen. Hij kan in uw bestaande productielijn worden opgenomen met een versnellingsinrichting om de platen automatisch op het transportsysteem te voeren. Er kunnen zowel statische als verticaal bewegende doseerkoppen worden geleverd, zodat zelfs compacte mengsels voorzichtig kunnen worden behandeld en nauwkeurig worden gedoseerd. De doseerkop met volumetrische cilinder kan bovendien worden voorzien van hoogwaardige borstelloze motoren, en er is een dubbele kop leverbaar voor dosering van twee verschillende deegmengsels in gelijke of ongelijke hoeveelheden.
Om de bediening zo gebruiksvriendelijk mogelijk te maken, heeft de DP-doseermachine ook een automatisch CIP-reinigingssysteem dat effectiever en sneller is dan handmatig schoonmaken.
Informeer bij GEA naar onze reeks accessoires voor doseermachines, die zijn ontwikkeld om aan de uiteenlopende eisen voor allerlei deeg- en productsoorten, en verschillende volume- en productiecapaciteiten te voldoen.
Model DF
Volumetrische doseermachine voor tunnelovens
Veelzijdigheid is een belangrijk kenmerk van de DF-doseermachine. Het systeem is beschikbaar met een vaste kop, een verticaal bewegende kop of met zowel verticaal als horizontaal bewegende koppen. Tevens zijn er opties voor een hogere doorvoer en capaciteit, door gebruik te maken van borstelloze motoren voor de doseerkop.
De DF-doseermachine is uitgerust met volumetrische cilinders die zelfstandig en gegarandeerd nauwkeurig werken. Als er een cup ontbreekt onder een van de uitlaten, wordt er geen product gedoseerd. Dit controleniveau voorkomt ongewenste doseringen op de ovenband, reduceert verspilling en uitvaltijd van de machine.
Nauwkeurigheid en veelzijdigheid gaan hand in hand met gebruiksgemak. De kop met volumetrische cilinder op het DF-model zit op een frame met sleden, zodat hij gemakkelijk kan worden weggehaald. Hierdoor kan de kop snel en gemakkelijk worden schoongemaakt en verlopen omschakelingen vlotter, wat bijdraagt aan maximalisatie van de productiviteit.
Downloads
Vraag de brochure over de GEA Multipistons-doseermachines aan.
Ontdek hoe de toonaangevende multi-volumetrische zuigerdoseermachines van GEA uw productielijn kunnen verbeteren. Onze machines staan bekend om hun nauwkeurige dosering en zorgvuldige verwerking van alle soorten deeg, mengsels, cakebeslag en taartvullingen, en worden geleverd met verwisselbare koppen en een breed scala aan accessoires. Schakel eenvoudig tussen producten en optimaliseer de efficiëntie dankzij onze geavanceerde configuratiemogelijkheden. Dankzij onze decennialange ervaring zijn onze machines de ideale keuze als het gaat om betrouwbaarheid en innovatie. Download nu onze brochure voor meer informatie.
Koeling & verhitting voor voedselprocessen
Vraag het de GEA-expert
Aanverwante producten
Bodemvormers
GEA biedt een allesomvattend assortiment veelzijdige machines om vlaai-, quiche- of kwarktaartbodems te produceren.
Toppingdoseermachine
GEA biedt een veelzijdig doseersysteem dat ideaal is voor het toevoegen van toppings zoals frambozen of streusel op taarten, of het aanbrengen van ingrediënten in blokjes op pizza's, zoals kaas, ham of groenten.
Ontkorrelers
GEA biedt een reeks ontvormingssystemen en robots aan die bakplaten kunnen omdraaien of taarten en cakes nauwkeurig kunnen oppakken en plaatsen met behulp van naalden, zuignappen of klemmen. Of ze nu als onderdeel van een complete installatie worden geïnstalleerd of in een bestaande productielijn worden geïntegreerd, onze flexibele machines zorge...
Bekerontstapelaars
Ontstapelaars voor papieren bekers, aluminiumfolie en plastic verpakkingen
GEA-inzichten
Reality check voor biotech
GEA's nieuwe Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, ten zuiden van Hannover, is geen showroom, maar ook geen vervanging voor een lab. Het is een plek voor testen, gegevensverzameling en vroege besluitvorming. Hier wordt duidelijk of een biologisch concept kan uitgroeien tot een robuust industrieel proces. Die stap is groter dan die lijkt.
Veranderingen op het gebied van verpakking van levensmiddelen: Vier trends
Thermovormen speelt al geruime tijd een centrale rol in de verpakking van levensmiddelen. Nu staat het voor een ingrijpende verandering. Naarmate de regelgeving strenger wordt, materialen zich verder ontwikkelen en de kosten stijgen, moeten vorm-, vul- en sluitlijnen meer doen dan alleen betrouwbaar functioneren – ze bepalen nu hoe voedingsmiddelen vers, betaalbaar en recyclebaar blijven. Bekijk de belangrijkste trends op het gebied van thermovormen die bepalend zijn de verpakking en bezorging van levensmiddelen.
