Zetmeel & eiwit
Zetmeel & Gemodificeerd zetmeel
Dankzij onze jarenlange ervaring in het werken met zetmeeltoepassingen, verzekeren onze oplossingen dat uw producten veilig, economisch en milieuvriendelijk worden vervaardigd. Of u nu een geïntegreerde lijn nodig heeft om uw zetmeelingrediënten te verwerken en/of te modificeren, of slechts één apparaat om aan uw behoefte te voldoen, GEA’s specialisten kunnen u helpen om uw zakelijke doelstellingen te bereiken.
Samenwerken om het verschil te maken
Bij GEA begrijpen we dat elke zetmeeltoepassing anders is. Ongeacht uw behoeften, de grondstof die u gebruikt of het eindproduct dat u maakt, GEA werkt nauw met u samen om te verzekeren dat uw verwerkingslijn zetmeelproducten van hoge kwaliteit produceert met de juiste eigenschappen, elke keer weer.
Onze apparatuur kan een groot assortiment grondstoffen hanteren, waaronder tarwe, aardappel, mais, rijst, tapioca en gerst, en zetmeelderivaten die lopen van chemisch, fysisch en enzymatisch gemodificeerde variëteiten.
Zetmeelverwerkingsoplossingen
GEA’s zuiverende decanters voor zetmeelterugwinning bijvoorbeeld, zijn ontworpen voor de beginfase van zetmeelscheiding. GEA flash-, ring- en swirl-drogers verwijderen vrij vocht uit de oppervlakken van producten en kunnen slurry's, pasta's en kleverige of warmtegevoelige materialen drogen.
In combinatie met onze SWIRL FLUIDIZER® kunt u een fijn, homogeen, niet-geagglomereerd poeder verkrijgen, zelfs als er viskeus materiaal wordt gebruikt. Dit kan worden bereikt in één compacte procesunit.
Ook hebben we ervaring met het zogenoemde sproeikoken, een speciaal sproeidroogproces waarbij het zetmeel wordt behandeld met stoom om voorgegelatineerd zetmeel te produceren voor instant viscositeittoepassingen.
Een proceslijn voor zetmeelextractie en -zuivering leidt vaak tot de productie van vezel- en eiwitproducten alsook andere potentieel waardevolle zijstromen en afvalwater; oplossingen om deze bijproducten te verzamelen, zuiveren en recyclen vallen eveneens binnen GEA's werkgebied.
De proef op de som
GEA’s testfaciliteiten zijn beschikbaar om u te helpen om nieuwe producten te ontwikkelen, processen te verfijnen en nieuwe samenstellingen te testen alvorens ze op volle schaal te produceren. Elke faciliteit omvat een goed geoutilleerd laboratorium om snel en betrouwbaar het vochtgehalte, stortvolume en de deeltjesgrootteverdeling te analyseren.
Onze technici werken met u om de ontwikkelingstijd zo kort mogelijk te houden terwijl u vol vertrouwen rendabele producten op de markt brengt.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Producten & technologieën
Weergegeven 4 van 9
Centrifugaalseparator
Separatoren van GEA zijn ontworpen voor toepassingen met vloeistof. Met behulp van centrifugaalkracht kunnen ze worden gebruikt voor het scheiden van suspensies die twee of meer fasen met verschillende dichtheden bevatten; dat wil zeggen dat ze gebruikt kunnen worden voor vloeistof-vloeistof-scheiding, vloeistof-vloeistof-vastestof-scheiding of v...
Decantercentrifuge
Het moment van de decanter is gekomen zodra het vastestofgehalte in de te verwerken suspensie bijzonder hoog is. Deze machines leveren de voordelen van zowel hoge klaringsefficiëntie en maximale ontwatering als de scheiding van vloeistoffen, waarbij tegelijkertijd vaste stoffen worden verwijderd. De belangrijkste kenmerken in dit opzicht zijn de ...
Flash-drogers & koelers
Met een geschiedenis die begint vanaf de uitvinding van de flash-droger in 1928 tot de ontwikkeling van ongeëvenaarde dispersieapparatuur en de meest efficiënte geïntegreerde systemen weet niemand méér van flash-drogen dan GEA.
GEA Scan-Vibro zeven
GEA vervaardigt een groot scala aan trilzeven die zijn ontworpen voor gebruik in de voedingsmiddelen-, zuivel-, dranken-, farmaceutische, chemische, huisdiervoer- en diervoederindustrie.
Downloads
GEA-inzichten
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Hoe SmartParc de regels van de voedselproductie herschrijft
Dankzij een nieuwe SmartParc-productielocatie weten voedselverwerkende bedrijven in het Verenigd Koninkrijk hun bedrijfskosten en emissies terug te brengen. Met de GEA's verwarmings- en koeltechnologie in de kern laat dit op samenwerking gebaseerde productiemodel zien hoe innovatie de klimaatneutrale ambities van de industrie versnelt.
De speeltuin van voedingswetenschappen
"Eieren brouwen is net als bier brouwen." Het is het soort vergelijking dat je doet glimlachen - en dan klikt het: iets ingewikkelds voelt plotseling eenvoudig. In deze persoonlijke film, die zich afspeelt in het agrarische hart van de VS, verkennen we precisiefermentatie en het echte werk dat nodig is om een idee om te zetten tot voedingsmiddelen.
