Zetmeel & eiwit

De eiwitmarkt, die een groot assortiment functionele eigenschappen en voedingswaarden levert, groeit gestaag. Een nog grotere markt is echter de zetmeelmarkt, die het meest bekend is om zijn texturerende functies. Zowel zetmeel als eiwit zijn belangrijke ingrediënten in de voedingsmiddelenindustrie; vaak worden ze gewonnen en geïsoleerd uit dezelfde grondstoffen.
GEA’s beproefde technologieën verzekeren herhaalbare verwerking en een hoge productkwaliteit, terwijl ze voldoen aan de strengste criteria voor de voedselveiligheid. Van zoetmiddelen en maltodextrines tot plantaardige eiwitpoeders en gehydrolyseerde dierlijke eiwitten, wij ondersteunen uw reis en helpen u om uw ingrediënten van topkwaliteit op de markt te brengen.

Plant-based proteins
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Weergegeven 4 van 22

Onze reeks van automatische in-lijn vulmachines werd ontworpen om een flexibel poedervulsysteem te bieden voor installaties waarvoor mogelijk in de toekomst de productiecapaciteit zal moeten worden verhoogd om aan de vraag te kunnen voldoen. De reeks van in-lijn vulmachines bestaat uit een model met enkele vulkop (IBF-450) dat kan worden uitgebre...

Buizenwarmtewisselaars bevinden zich in het hart van alle procesinstallaties voor verwarming, koeling, pasteurisatie of UHT-verhitting.

GEA biedt een assortiment bulkpoedervulsystemen voor uiteenlopende producttoepassingen. Ons assortiment bestaat uit handbediende en semi-automatische oplossingen, waaronder transport- of overhead wagensystemen voor de behandeling van zakken.

Separatoren van GEA zijn ontworpen voor toepassingen met vloeistof. Met behulp van centrifugaalkracht kunnen ze worden gebruikt voor het scheiden van suspensies die twee of meer fasen met verschillende dichtheden bevatten; dat wil zeggen dat ze gebruikt kunnen worden voor vloeistof-vloeistof-scheiding, vloeistof-vloeistof-vastestof-scheiding of v...
Together with Mona Neubaur, Minister of Economic Affairs of the German state of North Rhine-Westphalia, GEA CEO Stefan Klebert has opened a new technology center for pharmaceutical freeze-drying systems in Elsdorf, Germany. GEA employs approximately 260 people at the facility, which combines research and development with production and service under one roof.