Équipements pour pâtes, snacks et céréales pour le petit-déjeuner
GEA offre la plus vaste gamme de solutions pour produire tous types de pâtes fraîches et sèches, nouilles, ramen, couscous, céréales pour le petit-déjeuner et snacks extrudés.
Nous fournissons des moules, des systèmes de coupe, des lave-moules, des lignes de conditionnement pour les pâtes, les produits cuisinés et les snacks. Grâce à cette chaîne d'approvisionnement intégrée et fortement spécialisée, qui conjugue technologie, flexibilité et fiabilité, GEA peut fournir des services d'ingénierie exceptionnels, conçus sur mesure en fonction des exigences de nos clients. Nous offrons des lignes de production clé-en-main, qui couvrent la transformation des matières premières en produits finis, assurant des résultats de haute qualité pour les pâtes, les snacks et les céréales pour le petit-déjeuner.
Products
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CA - Zone de pré-séchage
Machine conçue pour sécher le produit sur la surface.
CF - Cuiseur à eau
Machine composée d’un tapis de transport qui amène le produit dans une cuve de cuisson contenant de l'eau chauffée, qu’il est possible de réguler. Elle est utilisée pour cuire et augmenter l’humidité du produit.
Couscous - Ligne de production
La capacité technologique des machines GEA à industrialiser un procédé issu de traditions artisanales qui remontent à plus d’un siècle est encore plus flagrante dans la ligne pour le couscous.
CV - Cuiseur à eau
Machine composée d’un tapis de transport qui amène le produit dans une cuve de cuisson contenant de l'eau chauffée, qu’il est possible de réguler. Elle est utilisée pour cuire et augmenter l’humidité du produit.
GEA et Pastificio Felicetti : une success story ininterrompue
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Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
