Marination can turn meat, poultry and fish cuts into a succulent basis for a delicious meal as well cost-effectively prepare products on an industrial scale. GEA's innovative marination equipment brings one of the world's oldest food preparation techniques into today's automated food processing industry. Increased shelf life has evolved into added value, new products creation and increasing profits.
Découvrez comment la technologie de GEA Food Processing and Packaging (Transformation et conditionnement des produits alimentaires) aide Europa Cuisson à élargir constamment son offre de produits de volaille cuite, en accord avec la vision de son Directeur général Juan Mate
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