GEA Insights
Engineering for a better world
Nourrir le futur : La puissance novatrice de la lyophilisation
Pour nous, chez GEA, la réduction des déchets est importante. Nous sommes conscients qu’en exploitant la puissance de la technologie de la lyophilisation, nous pouvons transformer les denrées alimentaires en excédent en produits de valeur qui dureront longtemps, pour aider à réduire les déchets, allonger la durée de conservation et mettre en place un système agroalimentaire plus résilient pour les générations à venir.
GEA and Pulmuone honor generations of cold noodle craftmanship
When plant-forward South Korean food producer Pulmuone brought GEA the challenge of developing a modern spin on the traditional chewy cold (naengmyeon) noodle, GEA’s R&D experts were up to the challenge. They helped develop what is now a commercial hit produced with less water and electricity than previously existing methods. The result is also true to the traditional origins of the dish as well as Pulmuone’s health, well-being and sustainability roots.
Les guerriers de l’eau de GEA
Dans la campagne mondiale pour la sécurité de l’eau, les solutions de conservation et de traitement d’eau de GEA orientent les efforts visant à réduire la consommation, le gaspillage et la pollution de l’eau : une usine, une ferme et une ville à la fois.
Pre2Fuel : Prêt à prendre son envol
Ce processus novateur signé GEA est une avancée de taille dans le prétraitement des biocarburants tels que les huiles végétales hydrotraitées et les carburants d’aviation durables. En éliminant le processus de blanchissement, les fabricants bénéficient d’économies potentielles substantielles : plus de 50 % de coûts d’exploitation en moins et jusqu’à 12 % d’émissions de CO<sub>2</sub> toujours en moins.
GEA NEXUS : Une solution holistique pour un traitement des aliments plus durable
Le changement climatique et la croissance de la population mondiale exercent une pression accrue sur l’industrie alimentaire, grande consommatrice d’énergie, afin qu’elle nourrisse un plus grand nombre de personnes sans aggraver son impact sur la planète. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explique comment GEA met à profit son expertise en ingénierie pour aider les transformateurs à produire de manière plus durable tout en augmentant leur productivité.
Rendre la production de lait plus durable dans un monde en croissance
La population mondiale augmente et, avec elle, la demande de lait. Les produits laitiers sont une composante essentielle de nombreux régimes alimentaires mondiaux. Leur production peut cependant être très consommatrice de ressources et impacter l’environnement. Christian Müller, Directeur principal Durabilité de Farm Technologies, met en avant la façon dont les innovations technologiques boostées par GEA rendent la production de lait plus efficace et rentable.
Machines propres, aliments sûrs : La puissance de la conception hygiénique
Chaque boisson, chaque aliment sûr est une victoire contre les menaces microbiennes invisibles, une bataille gagnée grâce à un siècle de conception de procédés hygiéniques. Avec plus de 100 ans de savoir-faire en matière d’ingénierie et de conception hygiénique, GEA dicte la norme pour les équipements de process, afin de protéger les denrées alimentaires et de sauver des vies.
News Filtration : Le principe de la machine à laver
En ingénierie, l’innovation est souvent incrémentale, elle procède par petites avancées successives. Et, parfois, elle fait un bond en avant spectaculaire. Un exemple concret : la machine à laver. Deux nouvelles solutions logicielles de GEA, lancées en septembre 2022, rompent avec les conventions et apportent des gains d’efficacité considérables pour le procédé gourmand en ressources qu’est la filtration membranaire.
GEA Service : Le réseau vital qui soutient des lignes de production dans le monde entier
Un paquet de spaghettis sur quatre, un litre de bière sur deux et un quart de tout le lait traité dans les élevages laitiers dépendent de machines GEA. Quand vos lignes de production ont besoin d’attention, GEA Service intervient pour résoudre les problèmes ou en empêcher l’apparition. En associant ses connaissances des machines et process à des outils et solutions numériques, GEA aide ses clients à booster leur productivité et à produire de manière plus durable.
Une nouvelle usine de pompes polonaise redéfinit la fabrication hygiénique
Les installations de GEA à Koszalin en Pologne constituent une nouvelle référence dans le secteur de la production de pompes hygiéniques. Ce site polyvalent s’appuie sur des dizaines d’années à la pointe de l’ingénierie allemande, une numérisation avancée et des solutions évolutives. C’est un investissement majeur qui permettra à GEA de répondre à la demande grandissante d’industries telles que l’agroalimentaire, les boissons et les produits pharmaceutiques.
In for the better: Community engagement at GEA
To support community engagement, GEA offers employees one day of paid time off per year.
Comment une salle de traite rotative numérique soutient l’élevage laitier durable
Comment emmener une ferme laitière dans la prochaine génération tout en assurant un futur durable et le bien-être animal, et en gérant une complexité grandissante ? Telle est la question que pratiquement tous les éleveurs de bovins lait du monde devraient se poser. Aux Pays-Bas, la famille Hanenberg a quant à elle opté pour des technologies de pointe et la numérisation pour sécuriser son futur. Les frères Teun et Joris Hanenberg exploitent une ferme familiale de 280 vaches. Jeter les fondements d’une pratique agricole future responsable pour leurs enfants a été la principale raison qui les a poussés à investir dans de l’équipement ultra-moderne.
Une stratégie pour le meilleur : Entretien avec le Directeur général sur la Mission 30 de GEA
Après avoir atteint les objectifs de sa Mission 26 avec deux ans d’avance, GEA lance la stratégie Mission 2030, qui se concentre sur trois points : la croissance, la valeur et la génération d’un impact positif.
Le logiciel Blu-Red donne de l’élan à la technologie énergétique respectueuse du climat
À l’heure où de plus en plus de collectivités et d’entreprises s’appuient sur des réseaux urbains de pompes à chaleur et des technologies de réfrigération neutres pour le climat, s’assurer que ces équipements assurent une fourniture continue revêt une importance capitale. Le logiciel de gestion InsightPartner Blu-Red Care de GEA aide les opérateurs à reléguer les arrêts imprévus aux oubliettes.
Paver l’avenir de la production d’isolants en fibres de bois durables
Bien décidée à faire renaître la production suisse de panneaux isolants en bois, Lignatherm AG compte sur une solution de traitement d'eau novatrice en trois étapes de GEA pour recycler près de 100 % des effluents aqueux de la fabrication de fibre de bois. La mise en œuvre de ce procédé réduira la consommation d’eau douce et l’impact environnemental au minimum.
Le matériel de traite sur mesure favorise le bien-être des vaches et des éleveurs
Pour une production de lait durable et rentable, il est essentiel que les vaches soient saines et heureuses. Veiller à la bonne santé de son cheptel est, par conséquent, au cœur des activités quotidiennes des éleveurs. De nombreux facteurs influent sur le bien-être des vaches, notamment l’alimentation qui doit être adaptée aux besoins individuels de chaque animal, les conditions de vie garanties par la stabulation et, en particulier, l'air frais, l’eau et la lumière. Il faut ajouter à cela la façon dont les vaches sont traites, qui a des répercussions considérables sur leur état de santé. GEA, dont la philosophie Good Cow Milking est célèbre, travaille sans relâche pour développer la santé animale et la qualité du lait, et atteindre de meilleurs résultats dans ces deux domaines.
Achieving net zero with GEA's engineering solutions
Les industries de tous bords travaillent sans relâche pour atteindre les objectifs de zéro émissions nettes dans un contexte règlementaire et législatif toujours plus strict en matière de décarbonation. Simultanément, les entreprises doivent composer avec des demandes croissantes de qualité, développement produit et optimisation des procédés, tout cela en luttant pour améliorer leur rentabilité. Ce défi exige une démarche collaborative et holistique telle que celle proposée par GEA.
Believer Meats, pionnier de l'industrie de la viande cultivée, a signé un accord de partenariat stratégique avec GEA.
Partenariat avec l'un des plus grands fournisseurs mondiaux d'équipements et de systèmes de production à l'échelle de l'industrie alimentaire, des boissons et des produits pharmaceutiques. Le partenariat se concentre sur le développement conjoint de technologies et de processus visant à améliorer l'économie unitaire et la durabilité de la production de viande cultivée.
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology that promises to revolutionize pharmaceutical manufacturing.
Changement en fermentation : Trois clés pour un futur radieux pour les brasseurs
Devenir plus flexibles, durables et numériques permet aux brasseries de s’adapter plus facilement au marché en évolution de la bière.
Lécithine : Quand un coproduit vole la vedette
La lécithine occupe une place à part dans le cœur de Patrick Schürmann. Responsable des ventes produits chez GEA. Cette substance aux multiples casquettes est passée du rang d’adjuvant dans le raffinage des huiles alimentaires à celui de star du marché, hautement compétitif et aux marges réduites, du raffinage des huiles alimentaires. Une montée en puissance qu’elle doit de manière non négligeable au processus écoénergétique nouveau et novateur mis au point par P. Schürmann et ses collègues.
Paver la voie pour les carrières dans les STIM
C’est la rentrée pour les enfants, mais aussi pour GEA qui est engagée auprès des élèves de tous âges afin de promouvoir les carrières dans les sciences, la technologie, l’ingénierie et les mathématiques (les filières STIM). Pour GEA, renforcer son pôle de collaborateurs estampillé « STIM » est un aspect-clé pour stimuler l’innovation et s’attaquer aux défis mondiaux complexes d’aujourd’hui.
Développement durable : les centrifugeuses montent en régime
Quand vous développez des centrifugeuses, chaque goutte et chaque kilowatt-heure comptent. GEA fabriquant des centrifugeuses depuis plus de 130 ans, vous pourriez donc croire que nous ne nous y intéressons plus tant que cela au quotidien. Jürgen Mackel, Vice-président Ligne de produits Séparateurs chez GEA, et Christian Becker, Chef de produit responsable de la gamme de centrifugeuses pour le lait, vous prouvent le contraire. Tous deux mettent continuellement au point de nouvelles solutions, qui répondent aux exigences du progrès technique, aux conditions actuelles du marché et à tous les aspects du développement durable. Lisez pour en savoir plus sur ce que l’art de l’ingénierie by GEA apporte dans les ateliers de fabrication d’un large éventail d’industries du monde entier.
La trajectoire solaire de GEA nourrit un futur durable
En investissant dans les énergies renouvelables, GEA abaisse ses émissions de CO<sub>2</sub> à travers le monde.
Au menu : des œufs plus durables
GEA aide ses clients à tester des produits et des ingrédients alternatifs aux œufs, obtenus par fermentation de précision, et à gérer le passage à l’échelle industrielle.
Processus de décarbonation avec des pompes à chaleur industrielles
Quand il s’agit d’améliorer la santé de la planète, GEA est aux manettes. Un de nos objectifs stratégiques qui met le développement durable au cœur est d’ouvrir une voie pour aider nos clients, qui opèrent dans de nombreux secteurs différents, à réduire leur consommation d’énergie et leurs émissions de carbone de manière appréciable et mesurable. Un travail de défricheur qui s’appuie sur l’utilisation de systèmes de pompes à chaleur GEA.
Construire la résilience dans le secteur de l’huile d’olive
Découvrez comment GEA soutient le secteur de l’huile d’olive en ces temps du changement climatique et améliore de manière durable la rentabilité des producteurs grâce à des technologies innovantes.
Inspirer une nouvelle génération de femmes ingénieures
Nous vous présentons Anne, Carolina et Annika. Femmes ingénieures chez GEA, elles brisent les barrières de l’industrie et inspirent les nouvelles générations.
GEA minimise les boiteries grâce à une solution basée sur l’IA
GEA CattleEye alerte les éleveurs de bovins lait quand les vaches boitent, leur permettant de soigner rapidement les pathologies pour assurer la santé de leur cheptel et une production de lait optimale.
Les solutions GEA permettent le recyclage fibre à fibre des textiles
Les solutions de recyclage chimique de GEA permettent de recycler des textiles en fibres mélangées à du PET pour en fabriquer de nouveaux vêtements durables.
Advancing continuous pharmaceutical manufacturing
GEA and partners innovate flexible continuous processing technologies, transforming pharmaceutical development and manufacturing for a modernized future.
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Les séparateurs à perfusion accélèrent les processus biopharmaceutiques
Le matériel de fabrication pharmaceutique de petites dimensions est souvent le moteur à l’origine d’une kyrielle de traitements médicaux innovants. GEA révolutionne les capacités de collecte de cellules pour les fabricants avec ses séparateurs à perfusion, qui permettent un procédé en continu optimisé pour le rendement. Pour la première fois, des séparateurs à pile d’assiettes adaptés ont été transformés en machines compactes à usage unique, qui permettent d’économiser de la place, de la main d’œuvre et des efforts tout en pavant la voie à une production et des vitesses accrues.
GEA amène ses compétences dans le domaine des protéines alternatives aux USA
Dans le Wisconsin, un nouveau centre technologique GEA dédié au développement de produits alternatifs à la viande, aux produits laitiers, aux poissons et fruits de mer, et aux œufs, contribuera à accélérer la production de nouveaux aliments sur le marché des USA
GEA célèbre 150 ans de leadership industriel dans le domaine du brassage
Innovation, développement durable et héritage : 150 ans de technologie de brassage à découvrir chez GEA
Une chaîne du froid à l’épreuve du futur avec la réfrigération durable
Il ne faut pas sous-estimer l’importance d’une gestion de qualité de la chaîne du froid. Assurer que les denrées périssables soient sûres et de haute qualité qu’elles atteignent le point de consommation est une responsabilité de taille de tous les acteurs de la chaîne du froid. GEA, qui est à l’avant-garde de la technologie de réfrigération sûre et durable pour les entrepôts de stockage et les centres de distribution frigorifiques, aide ses clients à réduire la consommation d’énergie et les émissions de carbone de leurs installations.
Comment la traite par lots soutient l’élevage laitier moderne
La dernière évolution en date de la traite automatique est la traite par lots, une pratique d’élevage laitier, qui consiste à traire les vaches par groupes à heures fixes, généralement deux à trois fois par jour. Les technologies d’automatisation aident à surmonter les défis récents auxquels sont confrontés les éleveurs laitiers, qui doivent trouver un juste équilibre entre bien-être des vaches, flexibilité et développement durable dans leurs exploitations, tout en optimisant continuellement leurs structures de coûts et en devenant de plus en plus efficaces.
De l’air de faible densité
L’accès à l’eau potable et l’assainissement sont encore un enjeu de taille dans de nombreux pays. Les maladies dues à la consommation d’eau insalubre et les longs trajets quotidiens pour la collecte empêchent de nombreux enfants de se rendre à l’école. Grâce à une collaboration avec l’association sans but lucratif basée à Hambourg Viva con Agua, GEA aide à amener de l’eau potable dans plusieurs écoles de Tanzanie, en utilisant une technologie que l’on peut qualifier de magique.
Les collaborateurs de GEA sont motivés
Poursuivant sa mission-clé – Engineering for a better world – GEA a entrepris de bâtir une culture d’employeur de référence, qui offre aux collaborateurs du groupe la possibilité de réimaginer des solutions, de pratiquer une collaboration interdisciplinaire et de contribuer à la transformation en acte dans les industries du monde entier.
Exploring the water footprint of milk, cheese, chocolate & more
We have compiled for you the amount of water it takes to produce favorite brunch ingredients. As our freshwater resources are increasingly threatened by climate change and pollution, we at GEA are working on technologies to help reduce water consumption and wastewater volumes in industry on a large scale, especially in dairy and food production.
GEA Intellicant : L’épuration des eaux usées passe au numérique
Les stations d’épuration des eaux usées sont essentielles pour nos vies modernes. Mais est-il possible de toujours progresser dans cette branche et de continuer à améliorer le fonctionnement de ces installations ? Si elle a longtemps été un des grands défis de l’optimisation, la régulation automatique des décanteurs de déshydratation des boues est aujourd’hui une réalité. La solution intelligente GEA Intellicant exploite les décanteurs mieux que ne le faisait l’homme auparavant. Christian Schramm, Commercial Chef de produit Produits numériques chez GEA, nous en dit plus sur le potentiel impressionnant de ces machines intelligentes au cours d’un entretien exclusif.
Un cerveau d’acier : L’IA pilote le développement durable pour GEA et ses clients
S'appuyant sur ses technologies de capteurs modernes et ses capacités d’informatique en nuage et d’analyse pointues et bien rodées, GEA ajoute maintenant une couche d’intelligence à ses machines déjà très efficaces. Les résultats montrent la puissance de l’IA pour hisser les procédés de production à de nouveaux niveaux de performance et de développement durable.
GEA soutient les agriculteurs dans la transformation du secteur
L’atmosphère a rarement été aussi palpablement rurale en Europe que pendant les premiers mois de 2024 : Avec leurs tracteurs et leurs remorques débordant de lisier, les agriculteurs qui manifestent dans les capitales (Berlin, Paris et Bruxelles, etc.) et ailleurs attirent l’attention sur le fait que réorganiser le système alimentaire mondial est une responsabilité sociétale qui ne peut pas peser uniquement sur leurs épaules. Consciente qu’il faut s’attaquer aux causes racines des événements, GEA s’est récemment jointe à un groupe d’experts à Berlin afin de mettre au point des solutions pratiques qui rendent possibles une agriculture plus durable.
Le passé et le futur se rencontrent dans le projet de chauffage urbain de Lemgo
La ville de Lemgo dans le nord-ouest de l’Allemagne possède un joli centre historique où les maisons à colombages côtoient de beaux bâtiments en pierre. Les autorités locales prévoient de générer jusqu’à 80 % du chauffage urbain nécessaire pour la ville à partir de sources renouvelables, un plan ambitieux qui l’est encore plus compte tenu des contraintes imposées par le bâti historique de Lemgo.
L’automatisation fait la différence pour les vaches, les êtres humains et la planète
Nourrir les vaches est une des tâches les plus importantes de l’astreinte des éleveurs laitiers du monde entier. En plus d’assurer la bonne santé des vaches, une alimentation adaptée est une base essentielle pour produire du lait de haute qualité en grande quantité. Or à une époque où les coûts de l’énergie grimpent en flèche et où la pénurie de main d’œuvre est bien réelle, la pression monte. Le robot d’alimentation autonome de GEA se charge de tous ces fardeaux pour vous faire gagner du temps, optimiser la production de lait et préserver la santé de vos vaches.
La solution de décongélation de GEA couronnée de succès chez CIAL au Chili
GEA sait qu’il existe une meilleure manière de décongeler les aliments qui fait gagner du temps, améliore le rendement, sublime la qualité des produits, est plus hygiénique et, plus important encore, davantage conforme aux objectifs de développement durable. La décongélation à la vapeur froide existe depuis le début des années 1990. C’est une technologie à laquelle de nombreuses entreprises du secteur de la transformation agroalimentaire font confiance, à l’instar de CIAL, qui est le numéro un chilien des salaisons et de la charcuterie.
Approche de l’industrie pour réduire les émissions Scope 3
Comment les entreprises peuvent-elles réduire leurs émissions Scope 3 en se fixant un objectif zéro émission nette et en travaillant avec des partenaires pour diminuer les émissions tout au long des chaînes de valeur ?
Precision fermentation advances sustainable dairy
A quiet revolution is happening behind the dairy aisle. Dairy farms are going high tech to achieve new levels of efficiency, plant-based alternatives are gaining market share, and now precision fermentation is enabling animal-free dairy products that look, taste and feel like the real thing. For food companies looking to meet the world’s growing demand for dairy more sustainably, precision fermentation looks increasingly like a critical piece of the puzzle. Realizing its promise will depend a lot on efficient industrial-scale production.
Séparez(-vous) de la masse
L’histoire des centrifugeuses GEA a commencé en 1893, quand Franz Ramesohl et Franz Schmidt se sont lancés dans la fabrication de leur séparateur de lait mécanique breveté, qui allait paver la voie à la transformation laitière moderne. Cette innovation a aidé à surmonter un des grands défis de leur époque, à savoir comment approvisionner en lait une population urbaine grandissante dans l’Allemagne de la fin du 19<sup>e</sup> siècle. Et elle a contribué à alimenter une industrie en plein essor. Dès 1913, 67 autres sociétés fabriquaient des centrifugeuses en Allemagne et nombreuses d’entre elles se trouvaient à proximité du site GEA d’Oelde. Et aujourd’hui, même après 130 ans passés à l’avant-garde de la technologie de séparation, GEA continue à repenser la centrifugeuse.
La technologie des pompes à chaleur réduit le carbone produit par l’industrie
Des économies de coûts à la réduction des émissions, GEA pilote des projets innovants exploitant la technologie des pompes à chaleur. Découvrez des initiatives de chauffage traditionnel et urbain.
Les ingénieurs de GEA aux manettes pour une production plus durable et plus rentable
À une époque où l’efficacité et une plus grande circularité sont devenues des impératifs, les ingénieurs sont de plus en plus vus comme des « héros cachés » qui pilotent le changement dans l’industrie et la production. Chez GEA, un groupe vaste et diversifié d’ingénieurs et de techniciens chevronnés travaille avec acharnement sur les enjeux de notre temps : changement climatique, épuisement des ressources et élimination du gaspillage sous toutes ses formes.
Se lancer dans le captage du carbone
Les industries fortement émettrices font l’objet de pressions toujours plus fortes pour réduire considérablement leurs émissions de CO<sub>2</sub>. Pour les aider à se lancer, GEA propose un portefeuille de produits de captage de carbone, qui met l'accent sur l’efficacité et l’évolutivité.
Latest corporate press releases
Platinum Status: EcoVadis rating places GEA in top one percent of evaluated companies
GEA, a global leader in plant and mechanical engineering, has received the highest accolade, the Platinum Status, in the renowned EcoVadis sustainability assessment. With its score, GEA now ranks among the top one percent worldwide of assessed companies in 2024.
GEA successfully completes share buyback program
GEA has successfully completed its latest share buyback program with a total volume of around 400 million EUR. The acquired shares will be cancelled. Once again, the program was linked to an attractive sustainability component.
Top Employers 2025: GEA reinforces position as one of Europe’s leading employers
GEA again ranks among the best employers in Europe. The company has been awarded the 2025 Top Employer seal in six countries, emerging from the HR audit conducted by the independent Top Employers Institute with an above-average score.
