Sistemas de elaboración de cerveza
GEA se especializa en tecnologías de elaboración de cerveza. Gracias a nuestro know-how y nuestra amplia experiencia en ingeniería, somos líderes a la hora de construir plantas cerveceras. A diferencia de otros proveedores, GEA abarca todo el proceso de elaboración de la cerveza hasta en los detalles más nimios – desde el molino hasta el distribuidor de válvulas de las cubas de aclarado. Este nivel de atención le ofrece una seguridad excepcional en cuanto a operación, diseño del proceso y recambios.
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Aireación de mosto con WORTSTAR™ Craft
El sistema semiautomático de aireación de mosto para soluciones de elaboración de cerveza artesana − DN 25 hasta DN 50
CIP-STAR™ System Brewhouse
The automatic CIP system in a brewery is often given less consideration than the main processes. However, its design and function have a substantial effect on running cost and hygiene conditions. The right setup determines the cleaning result and thus production safety and beer quality. Detergent costs, water consumption, availability of media an...
Cocción del mosto con JETSTAR® Tecnología de cocción del mosto con eficiencia energética
El sistema JETSTAR® proporciona un proceso innovador en calderas a presión atmosférica: cocción en dos fases. El mosto se hierve con cuidado en dos pasos separados utilizando una caldera interna en circulación natural.
DIBATCH Batch Mixers
GEA’s modular DIBATCH batch mixing platform has been designed to offer quality, flexibility and efficiency for manufacturers of beverages such as soft drinks, energy drinks and juices.
Brique House elige la sala de cocción GEA CRAFT-STAR® para continuar con su éxito
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Productos de servicio
GEA Brewhouse Performance Boost
Profundice en el proceso de elaboración de cerveza con GEA Brewhouse Performance Boost para identificar las áreas de mejora y conseguir ahorros.
Gestión Multifuncional de la Clarificación (MLM) GEA
Gestión Multifuncional de la Clarificación GEA es un software desarrollado para la supervisión continua del proceso de clarificación que inicia intervenciones para optimizarlo en tiempo real. Compensa las variaciones de calidad de la materia prima para que el maestro cervecero no tenga que hacerlo manualmente.
GEA InsightPartner Brewery
GEA InsightPartner Brewery es un software que supervisa el rendimiento de su fábrica de cerveza y proporciona información en tiempo real para ayudarle a tomar medidas correctivas de forma rápida y eficaz cuando sea necesario. De esta manera, GEA InsightPartner ayuda a incrementar la eficiencia y productividad de la planta cervecera y a mantener l...
Gestión Inteligente de Cocción del Mosto (IWM) GEA
Aproveche al máximo la energía en su sala de cocción
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Looking to the future of beer for our 150th
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GEA Insights
SmartParc reescribe las reglas de la producción alimentaria
Gracias a un nuevo centro de fabricación SmartParc, los procesadores de alimentación del Reino Unido están reduciendo sus costes de funcionamiento y sus emisiones. Con la tecnología de calefacción y refrigeración de GEA en su núcleo, este modelo de producción colaborativa demuestra cómo la innovación está acelerando las ambiciones de cero emisiones netas de la industria.
El patio de recreo de la ciencia alimentaria
"Elaborar huevos es como elaborar cerveza". Es el tipo de comparación que te hace sonreír, y te das cuenta: De repente, algo complejo parece sencillo. Con esta película personal, ambientada en el corazón agrícola de EE.UU., exploramos la fermentación de precisión y el trabajo real que supone convertir una idea en alimentos.
