Ingredientes alimentarios
GEA está especializada en el procesamiento de productos alimenticios, con una cartera que abarca gran variedad de tecnologías para la producción de ingredientes: desde el proceso de líquidos y la preparación de alimentos hasta el transporte, almacenaje y envasado de los productos finales. Nuestras soluciones incluyen desde componentes individuales hasta plantas completas.
Años de experiencia garantizan el diseño de procesos higiénicos avalados por nuestra dominio especializado de la tecnología alimentaria. La filosofía de diseño e ingeniería de procesos de GEA radica en sentar las pautas de ahorro de energía, calidad de producto y máxima productividad de las plantas, siempre cumpliendo los criterios de higiene y seguridad más estrictos.
Nuestros conocimientos especializados engloban infinidad de ingredientes alimentarios, entre ellos:
• Ingredientes de bebidas, incluidas bebidas energéticas, extractos, zumos y refrescos
• Calcio, dextrano, hierbas, vitaminas
• Carragenano, jarabes de maíz, glucosa, goma arábiga, inulina, maltodextrinas, maltas, pectina, sorbitol, azúcar, xilitol
• Proteínas vegetales y de cereales, carne, pescado, marisco, gelatinas
• Extractos vegetales, de frutas y bayas
• Sustancias grasas y aceites animales y botánicos, aceite de pescado, cereales, frutos secos y semillas
GEA trabaja en colaboración con sus clientes durante todo el ciclo de vida de los proyectos, desde la definición de los requisitos y las soluciones hasta la entrega puntual de plantas totalmente operativas. Además, nuestro completo servicio y programa de actualización de plantas garantizan a los clientes la longevidad de las instalaciones y un rendimiento óptimo de cara al futuro.
Plant-based proteins
Mostrar 4 de 69
GEA suministra una gran variedad de soluciones de almacenamiento a granel para materia prima y productos acabados, incluidos silos a granel, tolvas y contenedores intermedios de acero inoxidable internos/externos.
El sistema VARIVENT® es el primero y, hasta la fecha, el único módulo de válvulas que presenta un diseño flexible. Su concepto modular ofrece numerosas ventajas, como las formas y conexiones estandarizadas en todos los tipos de válvulas, lo que garantiza que todos los componentes se puedan extraer, sustituir, combinar y ampliar sin problemas. ¿El...
Toda planta de refrigeración diseñada para funcionar de forma fiable y a largo plazo, necesita una unidad de control que permita la comunicación entre las distintas partes del sistema. Se trata de uno de los componentes más importantes para garantizar la fiabilidad y un funcionamiento eficaz.
Los cabezales de compresión de GEA son el elemento central del homogeneizador puesto que bombean el producto a alta presión hasta que fluye por el interior de la válvula de homogeneización y de esta forma activan el proceso de homogeneización.
GEA OptiPartner Performance Care
GEA Powder Handling Test Center - Pressure Conveying Dense Phase
GEA Powder Handling Test Center - Test Before You Invest
Industries across the board are working hard to meet net-zero targets while navigating stringent decarbonization regulations and legislation. At the same time, companies must balance growing demands for quality, product development...
Café, cacao, leche, carne, pescado y huevos: estos productos de primera necesidad dependen en gran medida de la agricultura intensiva. Con el auge de las nuevas tecnologías alimentarias, disponemos de alternativas más sostenibles....
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology...