Piekarnia
Słodkie lub pikantne: Na co sobie pozwalasz?
Od sycących ciast i pizz po delikatne wypieki, kuszące torty i chrupiące krakersy – każdy z nas znajdzie tu coś dla siebie, czy to na słodko, czy na słono. Dzisiejsze wypieki postrzegamy jako kolorowe, pomysłowe i wyrafinowane, ale wiele z naszych ulubionych produktów można wytwarzać wyłącznie dzięki szeregowi najnowocześniejszych technologii przetwórczych i pakujących.
Kompleksowe rozwiązania dla całego procesu
Dzięki przejęciu firm Comas i Imaforni firma GEA może pochwalić się ponad 100-letnim łącznym doświadczeniem w branży piekarniczej i oferuje wiodący w branży sprzęt oraz kompletne linie produkcyjne do wytwarzania wyrobów piekarniczych. Nasze opatentowane technologie i pełna integracja linii pozwalają nam zaoferować klientom gotowe, całościowe systemy do produkcji szerokiej gamy wyrobów. GEA dysponuje odpowiednią wiedzą techniczną i rozwiązaniami dla każdego etapu przetwarzania wyrobów piekarniczych, od składników i obsługi towarów masowych, po przetwarzanie składników płynnych i sproszkowanych, systemy kontroli, schładzanie i pakowanie.
Bez względu na skalę i stopień skomplikowania procesu, eksperci, specjaliści i kierownicy projektów GEA towarzyszą klientowi na każdym etapie, aby jak najlepiej dobrać rozwiązania do jego potrzeb, od wstępnych konsultacji i planowania, po instalację i rozruch. Dzięki najwyższemu poziomowi obsługi serwisowej zapewniamy niezawodne i wydajne działanie wszystkich elementów technologii GEA przez cały okres eksploatacji.
Dzięki innowacjom GEA, pomysły zmieniają się w dochodowe produkty.
GEA oferuje nie tylko wyposażenie i linie produkcyjne dla istniejących wyrobów piekarniczych. Wspieramy także przedsiębiorstwa we wdrażaniu innowacji. W Centrum Piekarniczym GEA nasi technologowie żywności ściśle współpracują z klientami, opracowując nowe produkty dla istniejących segmentów, udoskonalając procesy produkcyjne, oraz rozwijając zupełnie nowe wyroby piekarnicze, które następnie można szybko i sprawnie wprowadzić na rynek. Niezależnie od tego, co chcą wyprodukować nasi klienci, GEA jest w stanie zaprojektować i dostarczyć systemy, dzięki którym pomysły zmienią się w dochodowe produkty.
Monitorowanie rynku
GEA blisko współpracuje z branżą, dzięki czemu opracowujemy technologie, które pozwalają naszym klientom w prosty sposób wymyślać nowe smaki i kształty, oraz pomagamy w realizacji wszystkich obecnych i przyszłych wymagań. Wszystkie systemy GEA charakteryzują się niskim kosztem utrzymania i możliwością łatwej modernizacji w przyszłości. Dzięki ciągłemu monitorowaniu rynku światowego sieć sprzedaży i serwisu GEA zapewnia klientom na całym świecie lokalne wsparcie oraz wiedzę na temat rynku. Współpracując z naszymi ekspertami branżowymi i technologicznymi oraz zespołami wsparcia produktowego i obsługi posprzedażowej, nasi klienci mają pewność, że zawsze będą o krok przed konkurencją.
Produkty i technologie
Wyświetlane elementy: 4 z 19
Komponenty do przetwarzania proszku
GEA to kompleksowy dostawca rozwiązań w zakresie obsługi proszku oraz napełniania proszkiem i jego pakowania. Niezależnie od tego, czy kupują indywidualne urządzenie, czy w pełni zintegrowany system, nasi klienci korzystają z naszego zrozumienia rygorystycznych wymagań przetwórstwa proszku. Wiemy, że nasi klienci żądają wysokich standardów jakośc...
Linie do walcowania
Produkcja wysokiej jakości twardych słodkich herbatników i krakersów oparta jest na precyzyjnej technologii walcowania
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
Moduł kompresyjny homogenizatora
Głowice do sprężania GEA stanowią pulsujący rdzeń homogenizatora, jako że aktywują proces homogenizacji przez pompowanie produktu pod wysokim ciśnieniem, aż wpłynie do zaworu homogenizatora.
Chłodzenie i ogrzewanie w sektorze przetwarzania żywności
Realizujemy precyzyjne wymogi dotyczące temperatury — w sposób naturalny
NEXUS — Kompleksowe rozwiązania inżynieryjne od GEA
Downloads
Powiązane filmy wideo
Butter, love and stainless steel: the perfect biscuit recipe.
Centrum Doświadczeń Piekarniczych GEA
GEA E-Bake
GEA Insights
GEA Cloud: Połączone maszyny wspierane przez przemysłowe systemy AI
Zobacz, jak cyfrowo wyposażone maszyny GEA nawiązują łączność z GEA Cloud, by korzystać z podpowiedzi generowanych przez sztuczną inteligencję, poprawiać dostępność produkcyjną i zapewniać zrównoważone wyniki na poziomie przemysłowym.
Od wiadra udojowego do robota: 100 lat innowacji rolniczych w GEA
Od ponad 100 lat GEA opracowuje technologie stosowane w hodowli bydła mlecznego: od pierwszych urządzeń wspomagających udój do wiadra po autonomiczne, połączone cyfrowo systemy. Innowacje te gruntowanie przeobraziły hodowlę bydła mlecznego: nastąpiło odejście od pracochłonnych i rutynowych czynności w kierunku większej produktywności, dobrostanu zwierząt i wydajniejszych codziennych operacji.
