Centrifuge Separatoren voor melk, wei, room en boterolie

Hedendaagse separatorinstallaties met geïntegreerde cleaning-in-place (CIP)-systemen kunnen 24 uur per dag draaien. Alle beschikbare GEA separatoren kunnen continu worden bediend en bieden de hoogste productveiligheid en efficiëntie en vertegenwoordigen een geavanceerde centrifugetechnologie.

In alle verwerkingsgebieden zijn er toepassingen voor zuivelseparatoren, zoals warme en koude melkscheiding, weischeiding, botermelkscheiding, roomconcentratie, boterolieconcentratie en fijne filtering.

Afroomseparatoren met GEA hydrosoft-toevoersysteem

Dwarsdoorsnede hydrohermetische toevoer
Dwarsdoorsnede hydrohermetische toevoer

Het hydrasoft-toevoersysteem combineert de voordelen van het GEA softstream-systeem met die van het hydrohermetische toevoersysteem. Het combineren van deze systemen maakt een zeer voorzichtige versnelling van het product mogelijk tegen een lage druk. Het systeem biedt een hoge mate aan flexibiliteit op het gebied van toevoercapaciteit. Door de centripetale pomp voor room die zich boven in het systeem bevindt en die wordt ondergedompeld in de room tijdens productie, wordt de inlaatkamer hydrohermetisch afgesloten van de buitenlucht. Er kan daardoor geen lucht bij het product komen. De vaste toevoerbuis laat het product in het centrum van de roterende verdeler stromen. Het centrum bevat geen ribben en vermijdt beschadiging van het product. Het product wordt voorzichtig door het centrum gevoerd tot in de stijgende kanalen van het schotelpakket waar het wordt gescheiden in magere melk en room.

 

Deze GEA separatoren bieden de volgende voordelen

  • Maximale beschikbaarheid: hoge doorvoer, hoge efficiëntie, zeer economisch, universele oplossing
  • Flexibele integratie: flexibele verwerking, hoge productkwaliteit
  • Innovatieve productbescherming: voorzichtig doorvoersysteem, voorzichtige productbehandeling
  • Intelligente apparatuur: eenvoudige werking, uniforme lossing van vaste stoffen, optimale opbrengst
  • Zeer economisch: lage onderhoudskosten, lage bedrijfskosten, weinig waterverbruik, lage energiebehoefte
  • Absolute robuustheid: gemakkelijke bediening, onderhoudsvriendelijk, duurzaam

Verhoogde eiwitopbrengst met GEA proplus

De afromingsseparatoren kunnen optioneel worden uitgerust met het proplus-systeem. Met proplus kunnen de los-intervallen tijdens de productie zesvoudig worden verlengd in vergelijking met conventionele afromingsseparatoren. Het resultaat is een aanzienlijke boost in de eiwitopbrengst uit de gebruikte rauwe melk door een consistente verliesminimalisering tot 75 %. Bovendien is er sprake van een kostenverlaging voor afvalwater, onderhoud en slijtage.

Contactinformatie

Waarmee kunnen we u helpen?

Koude melkafscheiding door GEA-procool

De markten voor afscheiding van koude melk groeien dynamisch; hetzelfde geldt voor het inkomstenpotentieel van efficiënte zuivelbedrijven.

GEA-procool

Zuivelbedrijven, vooral in de VS, Mexico, Australië en Nieuw-Zeeland, gebruiken steeds meer koude melkscheiding voor afroming.

Door melk op deze manier te scheiden kunnen zuivelbedrijven voor producten als melkpoeder en drinkmelk voldoen aan de kwaliteitseisen van hun klanten. Koude melkscheiding met GEA-separatorprocool beantwoordt deze eisen, zowel met de fysische als de microbiologische eigenschappen van deze producten.procool staat ook voor een nieuwe, permanente, optimale efficiëntie over het hele scheidingsproces van koude melk.
 

Minimale energie-inbreng, maximale productkwaliteit

Voor de ontwikkeling van de procool is gebruik gemaakt van 110 jaar ervaring in de melkverwerkingsindustrie en technologisch leiderschap in mechanische scheidingstechnologie. procool brengt de algehele voordelen van koude melkscheiding volledig tot ontplooiing:

  • Verbetering van de bacteriologische aard van het eindproduct door koude behandeling van de rauwe melk
  • Energiebesparingen omdat er geen hitte nodig is
  • Minder denaturatie van eiwitten (WPNI ≥ 6mg N/g)
  • Productie van specifieke producten volgens de specificaties van de klant
Behalve deze voordelen stelt deprocool-innovatie nieuwe standaarden als het gaat om doorvoercapaciteit, scheidingsefficiëntie, procesbetrouwbaarheid en effectiviteit van koude melkscheiding.

Contactinformatie

Waarmee kunnen we u helpen?

Technische kenmerken en capaciteiten

GEA biedt separatoren met vlakke riemaandrijving (types MSE, GEA ecocream en GEA milk Skimmer pro) en geïntegreerde rechtstreekse aandrijving (type MSI). Onze zelfreinigende separatoren zijn bedoeld voor toepassingen met een continue verwerking. De scheiding vindt plaats in de disc stack; de vaste stoffen worden afgescheiden in de vasthoudruimte voor vaste stoffen.

Capaciteiten

Type MSE:

  • Ontroming: 10.000 - 60.000 l/u 
  • Koude melkafroming: 3000 l/u - 50.000 l/u
  • Standaardisering: 10.000 - 75.000 l/u 
  • Roomconcentratie: 2000 - 25.000 l/u
  • Concentratie en fijne filtering van boterolie: 1000 - 21.000 l/u

 

Type GEA ecocream:

  • Ontroming: 3000 - 10.000 l/u 
  • Standaardisering: 3000-15.000 l/u 
  • Roomconcentratie: 1000 - 2000 l/u

 

Type GEA milk Skimmer pro:

  • Ontroming: 2000 l/u - 5000 l/u 
  • Standaardisering: 2000 l/u - 7500 l/u

 

Type MSI:

  • Ontroming: 10.000 - 60.000 l/u 
  • Standaardisering: 10.000 - 75.000 l/u 
  • Roomconcentratie: 2000 - 25.000 l/u

Standaard afleveringsdoel

Types MSE / MSI / ecocream:

  • 3-fasige AC-motor
  • Fundatie frame
  • Speciaal gereedschap
  • Basis reserveonderdelen
  • Transmissieolie

 

Aanvullend voor type MSI:

  • Motorcontrole (MCC)
  • GEA conditiebewaking voor pro-actief onderhoud

 

Aanvullend voor type ecocream:

  • GEA proplus-systeem voor langdurige los-intervallen 

Type 

GEA milk Skimmer pro:

  • GEA hydrostop-systeem:
  • Automatische lossing van vaste stoffen op volle trommelsnelheid en open invoer. Dit maakt het mogelijk de machine in het CIP-proces te integreren.

Reserve onderdelen voor inbedrijfstelling:

  • Smeermiddelen en dichtingen voor inbedrijfstelling
  • Set afdichtringen voor trommel bovenzijde
  • Vlakke riem
  • Initiële vulling van smeerolie

Speciaal gereedschap 

  • Set speciaal gereedschap voor demonteren en monteren van de machine.

Opties

Types MSE / MSI / ecocream:

  • Opvangtank voor lossingen van de machine
  • Invoerstroomregeling
  • Tegendrukregeling
  • Roomregeling
  • Procescontrole (PLC)

Aanvullend voor types MSE/MSI:

  • GEA standomat voor roomvetgehalte en melkstandaardisering
  • GEA proplus-systeem voor langdurige los-intervallen

Aanvullend voor type MSE:

  • Motorcontrole (MCC)
  • GEA conditiebewaking voor pro-actief onderhoud

Aanvullend voor type MSE (koude melk):

  • Voorverwamer voor aanpassing van de producttemperatuur

Type milk Skimmer pro:

Kleppen:

  • Set handmatige kleppen en indicatie-instrumenten voor het aanpassen van de toevoer, lossingsdruk voor magere melk en roomstroom en continue standaardisering van melk en roomvetgehalte. Melkreiniging (volledige hermenging) en volledige afroming zijn tevens mogelijk.

Besturingssysteem:

  • Handmatige motorstarter
 

Contactinformatie

Waarmee kunnen we u helpen?