Extruder voor de productie van korte pasta, pastavellen en lasagna.
De GE ontvangt het mengsel van de voorgaande machine of van een batchmenger.
Als hij wordt gecombineerd met een batchmengsysteem, is het mengsel al op de tank met schroeftransporteur gedeponeerd.
De extrusieschroef werkt op lage snelheid (25 tpm) voor een behoedzame verwerking van het product en daardoor een betere pastakwaliteit. Pastavormen kunnen snel worden veranderd dankzij de automatisch matrijswissel. De afgeronde vorm van de mengtank voorkomt productstagnatie en vereenvoudigt het algehele onderhoud.
Machineprestaties
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.