Deegvelmachines
GEA's machines combineren de continue productie van deegvellen met traditie en erfgoed, met superieure precisie en kwaliteit van het eindproduct als resultaat.
Products
Weergegeven 4 van 7
GE - Extrusiegroep
Extruder voor de productie van korte pasta, pastavellen en lasagna.
GEA xTru Fresh
Machine voor het meng-, kneed- en extrusieproces. De GEA xTru Fresh mengt de hoofdingrediënten. Daarna wordt het mengsel naar de extrusieschroef gevoerd die korte pasta, pastavellen en lasagna extrudeert.
LSC-LDC - Kalibreerwalsen
Machine om het deegvel van de voorgaande machine (GE, SPW, SPTW) te ontvangen en op de gewenste dikte te brengen. Zij is bedoeld voor productielijnen van nestvormige pasta, tagliatelle en lasagna.
MKS - Mixer, kneed- een uitrolmachine
Bestemd om in één enkele machine deeg te mengen, te bereiden en uit te rollen tot vellen.
Meet Carl Mazzone, president of Mazzone Pasta
Downloads
GEA-inzichten
Hoe SmartParc de regels van de voedselproductie herschrijft
Dankzij een nieuwe SmartParc-productielocatie weten voedselverwerkende bedrijven in het Verenigd Koninkrijk hun bedrijfskosten en emissies terug te brengen. Met de GEA's verwarmings- en koeltechnologie in de kern laat dit op samenwerking gebaseerde productiemodel zien hoe innovatie de klimaatneutrale ambities van de industrie versnelt.
De speeltuin van voedingswetenschappen
"Eieren brouwen is net als bier brouwen." Het is het soort vergelijking dat je doet glimlachen - en dan klikt het: iets ingewikkelds voelt plotseling eenvoudig. In deze persoonlijke film, die zich afspeelt in het agrarische hart van de VS, verkennen we precisiefermentatie en het echte werk dat nodig is om een idee om te zetten tot voedingsmiddelen.
