GEA biedt een uitgebreid assortiment aan geavanceerde procescomponenten die efficiënt en succesvol mengen en een kwalitatief hoogwaardig eindproduct garanderen.
Het kiezen van de juiste mengtechnologie is van cruciaal belang; het is niet alleen een belangrijk procescriterium — waardoor de productie van een homogeen eindproduct zonder 'vissenogen' en klonters in de kortst mogelijke tijd wordt gegarandeerd — maar het heeft ook invloed op de batchcylustijd en de total cost of ownership.
Met haar jarenlange ervaring en een lange geschiedenis van innovatie is GEA een toonaangevend leverancier van mengoplossingen voor vloeistof/vloeistof-, vloeistof/poeder- en poeder/poedertoepassingen.
Eigenlijk benaderen wij het traditionele mengproces vanuit een nieuwe invalshoek. Door de introductie van een high-shear menger kan er maximaal gebruik worden gemaakt van de toegepaste energie. Verder ligt het poedertoevoegpunt onder het vloeistofoppervlak in het vat, waardoor onmiddellijke bevochtiging van de ingrediënten wordt bereikt, wat resulteert in zeer korte mengtijden en hoge niveaus van procesflexibiliteit.
GEA biedt een high-shear batchmenger en een high-shear inline menger voor gebruik in uiteenlopende industrieën, van voeding, dranken en zuivel tot lichaamsverzorging, biotechnologie en farmaceutische producten.
GEA heeft niet alleen diepgaande kennis van mengtechnologie, wij beschikken ook over een unieke expertise en know-how van het volledige proces, gebaseerd op een jarenlange ervaring. Onze klanten weten dat de mengsystemen van GEA een op maat gemaakte oplossing bieden, die volledig voldoet aan de specifieke vereisten van de fabrikanten van vandaag.
Weergegeven 4 van 7

The BATCH FORMULA® MIN High Shear Mixer is a semi-automatic, compact mixing system for dairy, beverage, plant-based beverage and liquid food applications.

De BATCH FORMULA® PRO High Shear Mixer is verkrijgbaar met en zonder vacuüm, waardoor meng- en procestijden worden geoptimaliseerd. Een aantal typische toepassingen zijn dressings, soepen en sauzen, dranken, zuivel en huishoudelijke en persoonlijke verzorgingsproducten.

The GEA INLINE FORMULA® Powder Dissolver offers high shear powder dissolving with a low footprint. Typical applications include dissolving of starch and stabilizers, recombined milk, milk and plant-based beverages, pre-mixers such as yogurt, desserts and ice cream, sugar and brine solutions.

De GEA INLINE FORMULA® SOL High Shear Mixer is veelzijdig, hygiënisch en bovendien geschikt voor multifunctionele productie. Een aantal van de typische toepassingen van deze mixer zijn producten met een lage viscositeit, zoals sappen, frisdranken, vloeibaar voedsel en gerecombineerde melkproducten.
How the GEA BATCH FORMULA® PRO High Shear Mixer works | Animation & Overview

GEA's nieuwe Application and Technology Center (ATC) in Sarstedt, ten zuiden van Hannover, is geen showroom, maar ook geen vervanging voor een lab. Het is een plek voor testen, gegevensverzameling en vroege besluitvorming. Hier wordt duidelijk of een biologisch concept kan uitgroeien tot een robuust industrieel proces. Die stap is groter dan die lijkt.

Thermovormen speelt al geruime tijd een centrale rol in de verpakking van levensmiddelen. Nu staat het voor een ingrijpende verandering. Naarmate de regelgeving strenger wordt, materialen zich verder ontwikkelen en de kosten stijgen, moeten vorm-, vul- en sluitlijnen meer doen dan alleen betrouwbaar functioneren – ze bepalen nu hoe voedingsmiddelen vers, betaalbaar en recyclebaar blijven. Bekijk de belangrijkste trends op het gebied van thermovormen die bepalend zijn de verpakking en bezorging van levensmiddelen.