Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
Weergegeven 2 van 2
GEA biedt een assortiment aseptische afvulmachines voor elk gevoelig product: met een hoge of lage zuurgraad, met of zonder koolzuur, helder of viskeus, en met pulp, vezels en stukjes fruit of granen met afmetingen tot 10x10x10 mm.
GEA’s aanbod van afvulmodules voor ESL-dranken in PET- of HDPE-flessen omvat een ultraschone afvulomgeving om hygiënische omstandigheden veilig te stellen tijdens de productie, en een “afvalvrij” ontwerp dat zo min mogelijk afvalproduct veroorzaakt.
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Wat als er geen cacao voor uw favoriete chocolade nodig was en als uw koffie lokaal werd geproduceerd? Nu klimaatverandering, prijsstijgingen en ethische zorgen een aanslag op twee van onze meest geliefde verwennerijen plegen, bedenken wetenschappers nieuwe manieren waarop we die kunnen produceren - met gebruik van microben in plaats van monoculturen. Het doel: de smaak en eigenschappen van koffie en chocolade behouden en tegelijkertijd koolstofemissies minimaliseren en voedingsmiddelen veerkrachtiger maken.
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.