Afvullijnen – ESL

De meest geschikte technologie voor het afvullen van gevoelige dranken gedistribueerd in de koudeketen hangt af van de pH-graad en de vereiste houdbaarheid van de drank, en het type hittebehandeling dat op het product wordt toegepast.

De afvulsystemen van de GEA Whitebloc-serie garanderen het juiste ontsmettingsdoel voor elk type ESL-product, met hoge of lage zuurgraad, volgens de gewenste houdbaarheid.

Het Whitebloc-portfolio, dat is voorzien van een decontaminatiebehandeling in een container op basis van verdampt waterstofperoxide (VHP) en dat geen water tijdens de productie vereist, omvat:

• GEA Whitebloc ESL - het hele systeem, met hygiënisch ontwerp dat voortkomt uit ervaring in aseptische processen, is eenvoudig en effectief, en heeft een zeer compact ontwerp en kleine omvang.
• GEA Whitebloc Aero - het is uitgerust met een cabine met laminaire stroming van boven naar beneden, die een hygiënische en beschermde afvulomgeving biedt, en combineert een betrouwbaar ontsmettingsproces met grotere operationele flexibiliteit.
  

Speciaal voor het afvullen van melk en andere vloeibare zuivelproducten met een korte houdbaarheid die geen containerontsmetting vereisen, ontwikkelde GEA ook de Aerobloc Fresh, als onderdeel van het Aero-platform.

Het afvullen heeft plaats in afvulmodules  ontworpen volgens een 'afvalvrij' principe om productafval tijdens opstarten, productwissels of uitschakeling te minimaliseren. Magnetische flowmeters of lastweegcellen kunnen op elke vulkop worden geïnstalleerd om hoge prestaties op het gebied van nauwkeurigheid en snelheid te behalen.