Vriesconcentratie - Nauwkeurige waterverwijdering bij vriestemperaturen waardoor de productkwaliteit op zijn best gewaarborgd wordt.
Kristallisatie van water uit vloeibare producten wordt doorgaans vriesconcentratie genoemd. Het proces wordt al eeuwen toegepast in verschillende vormen. in de vroege vormen van vriesconcentratie waren er over het algemeen problemen met het efficiënt verwijderen van ijskristallen als zuiver water. Het geconcentreerde product bleef vaak aan de ijsoppervlakken kleven, wat leidde tot ongewenst productverlies. GEA heeft het vriesconcentratieproces verbeterd met haar unieke vaste stof-vloeistofseparatie, in een geavanceerd proces dat deze verliezen effectief voorkomt en perfect past in de moderne procesinstallatie. Op basis van het gepatenteerde GEA IceCon™-proces. Deze techniek creëert de optimale groeicondities voor een efficiënte scheiding van de ijskristallen, en biedt de hoogste concentratiefactor voor de meeste voedselvloeistoffen.
Commerciële systemen worden ontworpen uit standaard onderdeelgroottes, afhankelijk van de gewenste capaciteit. Systemen met meerdere stadia maken elke capaciteit tussen de 10 en 5000 kg/u mogelijk.
{{count}} van {{total}} wordt weergegeven
Avoid upfront investment and preserve capital. GEA Financial Services offer to you attractive conditions to lease your new GEA equipment. Cost occur over time while the machine is used.
Video-support bedoeld voor real-time assistentie op afstand.
Veiligheid en kwaliteit zijn cruciaal voor uw bedrijf. Zorg dat u de uitdaging aankunt en bescherm uw merk met SAFEXPERT® van GEA.
Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door u in te schrijven op nieuws van GEA.
InschrijvenWij zijn er om u te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we uw vraag beantwoorden.
Stel uw vraag