Vriesdrogers

Ongeacht de toepassing - voor voedingsmiddelen en dranken of voor functionele ingrediënten-, GEA’s expertise in vriesdrooginstallaties kent geen gelijke. Met onze tientallen jaren ervaring leveren wij vriesdrooginstallaties die voldoen aan de specifieke voorschriften, normen en behoeften van de verschillende industrieën.

Toonaangevende vriesdroogtechnologie voor dierenvoeding

Door vriesdrogen blijven de natuurlijke kleur, smaak en voedingswaarde van dierenvoeding behouden en ontstaat een fantastisch lichtgewicht product dat lang houdbaar is bij kamertemperatuur, gemakkelijk te verpakken en te transporteren is en handig in het gebruik voor retailers en consumenten.

Door bevroren producten onder vacuüm te drogen, kan ijs worden verwijderd in dampvorm, door sublimatie, zonder de tussenliggende vloeibare fase door te maken. Zo blijven de algehele structuur en omvang van het originele product bewaard, inclusief de vitamines, eiwitten, smaak en kleur die het bevat. GEA biedt technologie voor het vriesdrogen van rauwe dierenvoeding aan waarbij de originele eigenschappen, de textuur en het ongekookte blijven behouden en blootstelling aan temperaturen boven 40°C wordt vermeden.

Vriesdroogtechnologie

GEA Ray Vriesdroger

GEA heeft meer dan 50 jaar ervaring en proceskennis in vriesdroogtechnologie. GEA's expertise helpt u om uw processen te optimaliseren, de productiviteit en productkwaliteit te verbeteren, productverliezen te reduceren, de impact op het milieu te minimaliseren en complete vriesdrooglijnen te creëren die op maat gemaakt zijn voor uw specifieke behoeften. 

GEA vriesdrogers voor dierenvoeding

GEA’s RAY vriesdrogermaakt een uiterst efficiënt en economisch batch-vriesdroogproces mogelijk voor vleesproducten en mixen, met een typische droogtijd van minder dan 12 uur. Het productverlies op RAY-drogers is te verwaarlozen en het energieverbruik is laag. Verder bieden ze uniforme droging, hoge sublimatiecapaciteiten en een modulair ontwerp. Voor het ontijzen van kleine RAY-kasten (tot maat 50) is slechts 30 minuten nodig, terwijl grotere units (RAY 75 -150) zijn voorzien van GEA’s continue ontijzingssysteem (CDI) om het energieverbruik en de omschakeltijd tussen batches nog verder terug te dringen, tot minder dan 30 minuten. Werken met vriesdroogtechnologie van GEA heeft de volgende voordelen:

  • Korte droogtijden
  • Betrouwbare, gemakkelijk te gebruiken installatie
  • Geminimaliseerde energiekosten
  • Pilot plant beschikbaar voor kleinschalige productie, testen en productontwikkeling

GEA Pilot plant en testfaciliteiten

GEA biedt klanten de gelegenheid om processen te testen en nieuwe producten te ontwikkelen op de RAY Pilot Plant bij het testcentrum in Kopenhagen. Klanten kunnen gebruik maken van GEA's knowhow die is opgedaan in tientallen jaren ervaring met vriesdroogtechnologie. In dit centrum kunnen klanten processen optimaliseren en nieuwe producten ontwikkelen alvorens over te gaan op productie op commerciële schaal. De vriesdroger is tevens geschikt voor pilot-productie: hij levert accurate data die kunnen worden gebruikt om de productie naadloos op te schalen tot industrieel niveau.

Maatwerk oplossingen voor gevriesdroogde dierenvoeding

GEA's aanbod omvat procesoplossingen voor uiteenlopende gevriesdroogde dierenvoedingsproducten zoals:

  • Rauw vlees
  • Gekookt vlees
  • Brokken
  • Snacks voor dieren

Complete lijnen

GEA's technologie beslaat elke stap in de dierenvoedingproductie. Zodoende kunnen complete lijnen worden geleverd voor alle fasen: voorbreken, malen, analyseren, mengen, batchen, emulgeren, pompen, materiaalhantering, vormen, koken, koelen, bevriezen, vriesdrogen en verpakken. Geavanceerde besturingssoftware verzekert de essentiële betrouwbaarheid en herhaalbaarheid van het hele proces.  

Producten

{{count}} van {{total}} wordt weergegeven

Filter producten

Downloads

Filter downloads

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door u in te schrijven op nieuws van GEA.

Inschrijven

Wij zijn er om u te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we uw vraag beantwoorden.

Stel uw vraag