Extractor CONTEX™ extractor

De CONTEX™ extractor van GEA helpt producenten over de hele wereld om eersteklas extracten te produceren.

De continue horizontale helix-extractor, de CONTEX™, is speciaal ontworpen om bij atmosferische druk en lage temperaturen te werken, zodat alleen de aromarijke fracties worden geëxtraheerd. Deze extractor wordt met succes gebruikt voor vele gezondheids- en kruidenproducten zoals bladen, stelen en wortels en doet ook op excellente wijze dienst voor het verkrijgen van kwalitatief hoogstaande koffie-extracten.

Continue tegenstroom-extractie

Extractor CONTEX flow 1200x675

De CONTEX™ extractor werkt volgens het principe van continue tegenstroom-extractie. De vaste stoffen worden door de zwaartekracht of in volume gedoseerd naar de onderzijde van het procesvat gevoerd en vervolgens in opwaartse richting door de extractor getransporteerd met behulp van twee tegendraaiende, aan elkaar gespiegelde schroeven met gecontroleerde slip. De vaste stoffen passeren twee overlappende cilinders, die op ongeveer de helft van de snelheid van de schroeven draaien.

De verse extractievloeistof komt aan de bovenkant naar binnen en stroomt, door via door de helling geregelde zwaartekracht, als een ondergedompelde stroom naar beneden in de onderste helft van de dwarsdoorsnede en door de langzaam draaiende vaste stof. Het resultaat is echte, gecontroleerde tegenstroom-extractie met een vrijwel ideale plug-flow (propstroming) in beide fasen. De snelheid van de schroeven wordt aangepast om de noodzakelijke verblijftijd voor de vaste stof te verkrijgen. De vloeistofstroom wordt onafhankelijk afgesteld om een optimale concentratie van het extract te verkrijgen.

Aan de onderkant stroomt het extract naar buiten via speciale zelfreinigende filters en een reservoir met peilcontrole. De geëxtraheerde vaste stof wordt iets samengedrukt aan de bovenkant en continu afgevoerd. De verblijftijd in de extractor bedraagt ca. 0,5 tot 2 uur, afhankelijk van het product.

De CONTEX™ is leverbaar in units van maximaal 2700 liter (2,7 m3) en met verwerkingscapaciteiten van maximaal 500-1000 kg grondstof per uur.

 

Contactinformatie

Waarmee kunnen we u helpen?