Boterproductiemachines
Sinds de uitvinding van de continue botermachine door dr. Fritz in 1941 heeft GEA het principe steeds verder ontwikkeld. In het begin konden alleen kleine hoeveelheden room worden verwerkt voor het maken van boter. De nieuwste generaties tot en met het huidige BUE-model zijn ontworpen voor grootschalige industriële productie
De botermachine kan worden gebruikt voor het produceren van melkboter, zoete en zure boter die verkregen wordt uit zoete of zure room. Door extra elementen toe te voegen wordt ook de serieproductie van gemengde vetten met een gereduceerd vetgehalte mogelijk, met additieven op basis van plantaardige vet of zelfs met een lager gehalte aan zogenaamde SNF (solids-non-fat).
Of u nu traditionele roomboter of een gewijzigd product wilt, met de botermachine van GEA en de bijbehorende bedieningselementen kunnen alle soorten boter met een constante hoge kwaliteit worden geproduceerd. De complete oplossing wordt afgerond door een CIP (cleaning-in-place)-systeem waarmee het systeem op eenvoudige en betrouwbare wijze gereinigd kan worden. Dit CIP-systeem bestaat uit een heetwatertank, een tank voor het speciale caustische reinigingsmiddel met de benodigde kleppen en een verwarmingssysteem met de bijbehorende pompen.
Products
Weergegeven 2 van 2
Botermachine BUE
Deze machine is ontworpen voor de continue productie van boter van zoete of zure room volgens het Fritz-proces. De boter die in deze machine wordt geproduceerd voldoet aan de strenge eisen van de Duitse boternormen. Naast boter van zoete of zure room, maakt de doseerfaciliteit voor drie vloeibare additieven het mogelijk melkzuurboter of zoute bot...
GEA butter Maker
Compact and versatile – The new GEA butter Maker 1000 is the first choice for small specialty butter manufacturers worldwide for sweet cream butter, lactic butter or salted butter.
Serviceproducten
IInternationaal reparatienetwerk voor GEA-centrifuges
Correctieve reparaties voor uw GEA-separatoren en decanters
GEA Marine Bowl Service
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
GEA maritieme upgradekit voor separatoren
Bedoeld om verschillende separatorprocessen automatisch te regelen, omvat de maritieme upgradekit van GEA extra software en een geavanceerde, gemakkelijk te monteren hardwarekit. Deze kit zorgt voor een aanzienlijke uitbreiding van de functionaliteit, zodat onze maritieme separatoren nog efficiënter en milieuvriendelijker worden.
GEA-inzichten
Om de tafel voor … nieuw voedsel: de toekomst van onze voedingsmiddelen vormgeven
Koffie, chocola, melk, vlees, vis en eieren; deze dagelijkse basisbestanddelen zijn sterk afhankelijk van intensieve landbouw. Met de opkomst van steeds meer nieuwe voedseltechnologieën beschikken we over duurzamere alternatieven....
Innovating patient care with aseptic spray drying
At GEA, our commitment to engineering for a better world fuels our pursuit of innovative solutions that enhance patient care and safety. One of our most promising ventures in recent years is aseptic spray drying – a technology...
Scheiden van de rest
Het verhaal van de GEA-centrifuge begint in 1893, toen Franz Ramesohl en Franz Schmidt aanvingen met de productie van hun gepatenteerde mechanische melkseparator, waarmee ze de weg naar een moderne zuivelverwerking plaveiden....
