Menu

Alcoholische moutbasis voor GAB

Membraanunit voor de productie van GAB

Voor de vervaardiging van gearomatiseerde alcoholische dranken (GAB) wordt een moutbasis gebruikt. Deze basis is gewoonlijk afkomstig van bier waaraan ingrediënten zoals suiker, zouten, kleur- en aromacomponenten zijn onttrokken door membraanfiltratie.

filtratie-FAB-unit-01

De membraanfiltratie-installatie voor FAB’s kan gemakkelijk in een bestaande brouwerij worden geïntegreerd om een FAB-proceslijn te creëren. De benodigde apparatuur is compact, heeft lage kosten en kan efficiënt werken halfautomatisch bedrijf met minimale tussenkomst door de operator. GAB-membraanfiltratie-installaties zijn standaardproducten van GEA en hebben een modulaire opzet, zodat ze eenvoudig kunnen worden geïntegreerd. Indien nodig kan een aanvullende absorberende fijne filtering worden toegevoegd om basismateriaal van hogere kwaliteit te produceren.

Het proces kan worden gebruikt voor een reeks andere alcoholische producten, zoals gefermenteerde suikeroplossingen of cider.

Voordelen

  • Heldere GAB-basis van hoge kwaliteit
  • Gebruik van goedgekeurde polymeermembranen
  • Halfautomatische werking
  • CIP voor gemakkelijke reiniging
  • Eenvoudig naderhand te monteren in een bestaande installatie
  • Compact, hygiënisch ontwerp

Aanverwante producten

Bierterugwinningsunit

Bierterugwinningsunit

GEA cross-flowfiltratie met stevige keramische membranen wordt gebruikt voor de doelmatige terugwinning van bier van tankbodems. Modulaire installaties worden geleverd op compacte skids in drie standaardmaten, met verwerkingscapaciteiten van ongeveer 250 hl, 500 hl en 1000 hl per dag, afhankelijk van het gehalte aan vaste stoffen van het product.

CIP-terugwinningsunit

CIP-terugwinningsunit

De reinigingsoplossingen circuleren in tankparken totdat de hoeveelheid onzuiverheden zo groot is dat de oplossingen moeten worden behandeld of geloosd. Deze afgewerkte CIP-oplossingen bestaan hoofdzakelijk uit een 2 - 4% natriumhydroxide-oplossing die is verontreinigd met organische stoffen - afhankelijk van het proces van de klant kunnen dit eiwitten, suikers, kleurmiddelen enz. zijn.

Condensate Polisher

Condensate Polisher

Condensate from evaporation plants is used as boiler feed water, process, cooling, and rinsing water or is directly discharged into a drainage ditch. For this purpose, the condensate must be purified. Impurities in the condensate can be removed by membrane filtration, in the particular case by reverse osmosis, and high condensate qualities can be achieved.

GEA AromaPlus dealcoholisatie-eenheid met membraan

GEA AromaPlus dealcoholisatie-eenheid met membraan

Geschikt voor kleine tot grote voedingssnelheden en configureerbaar voor zowel batch- als continue processen, is het speciale AromaPlus-systeem gebaseerd op de membraanfiltratietechnologie met omgekeerde osmose (RO).

MICRO FORMULA™ voor microparticulatie

MICRO FORMULA™ voor microparticulatie

Met de MICRO FORMULA™-unit hebben wij de microparticulatietechnologie in handen. De MICRO FORMULA™-unit beschikt over een aantal unieke functies zoals de TTS-unit (Temperatuur, Tijd, Schuifkrachten) waarmee de grootte en verspreiding van deeltjes kan worden geregeld.

Service producten

GEA Insights

Blijf op de hoogte van GEA’s innovaties en verhalen door u in te schrijven op nieuws van GEA.

Inschrijven

Wij zijn er om u te helpen! Met slechts een paar gegevens kunnen we uw vraag beantwoorden.

Stel uw vraag