Aan de hand van onze uitgebreide database vergelijken en analyseren we de huidige prestaties van de brouwerij: werkt u onder optimale omstandigheden en met de geschikte grondstoffen? Hebt u verliezen geleden of is de opbrengst van de brouwerij gedaald, verloopt de verwerking trager of hebt u de maximale capaciteit van uw brouwerij behaald?
Neem een duik in het brouwproces
Ontdek de GEA Brewhouse Performance Boost en neem een diepe duik in het brouwproces, om u te helpen verbeterpunten te identificeren en besparingen te maken met een transparant korte-termijn-ROI. Elk onderzoek gaat gepaard met een gedetailleerde analyse en rapport om het meeste uit uw brouwerij te halen en superieure prestaties te behalen.
Voordelen in één oogopslag:
- Geen CAPEX-investering vereist
- Geen grote herconfiguratie van de brouwerij
- Analyse van het rendement op de investering in aansluiting op het voorstel van GEA
- Beperkte stilstand tijdens de productie om de apparatuur te upgraden
- Gegarandeerde prestaties op gereviseerde brouwinstallaties en/of apparatuur
- Samenwerking van brouwmeester tot brouwmeester
Verkrijg een berekening van uw korte-termijn-ROI met inachtneming van uw doelstellingen
We bieden u een berekening van uw korte-termijn-ROI gebaseerd op de verschillende opties die vereist zijn om te voorzien in uw individuele behoeften. We garanderen u dat we alle specifieke prestatie-indicatoren van de upgrade zullen behalen door rekening te houden met uw doelstellingen en focusgebieden.
Optimaliseer bestaande installaties met slimme serviceproducten
Toegang tot specialistische kennis en ervaring
We bieden u de beste ervaring door onze specialistische kennis en ervaring met u te delen om uw doelstellingen te ondersteunen en de werking van uw installatie, duurzaamheid en productkwaliteit te optimaliseren. Indien de apparatuur van uw installatie moet worden geüpgraded, krijgt u de kosten van de Brewhouse Performance Boost geheel of gedeeltelijk vergoed.
Downloads
Serviceproducten
GEA Brewhouse Performance Boost
Neem een diepe duik in het brouwproces met de GEA Brewhouse Performance Boost om verbeterpunten te identificeren en besparingen te maken.
GEA Multifunctional Lautering Management (MLM)
GEA Multifunctional Lautering Management is een softwareprogramma ontwikkeld voor de continue bewaking van het klaringsproces dat ingrijpt om uw klaring in realtime te optimaliseren. Het compenseert voor variaties in grondstofkwaliteit, zodat de brouwer dit niet handmatig hoeft te doen.
GEA Intelligent Wort Boiling Management (IWM)
Het koken van wort is de processtap die de meeste energie in uw brouwerij verbruikt. Het standaardproces voor het koken van wort heeft te maken met statische parameters; ongeacht kookvolume en energieverbruik. Wanneer de parameters voor elk recept zijn ingevoerd, kunt u deze niet meer wijzigen, zelfs als de omgeving het proces beïnvloedt.
GEA-inzichten
De doorbraak die het sproeidrogen veranderde
In 1976 gingen de ingenieurs van NIRO een concurrentie-uitdaging aan door de mogelijkheden van sproeidrogen opnieuw te bekijken. Hun idee leidde tot de meertraps droger MSD. Vijftig jaar later zorgt datzelfde basisprincipe ervoor dat vloeistoffen worden omgezet in poeders die wereldwijd worden gebruikt in essentiële voedingsproducten en belangrijke geneesmiddelen. MSD is het resultaat van tientallen jaren technische expertise, klantinzicht en voortdurende ontwikkeling, en is een verhaal van innovatie met blijvende impact.
Verder dan de machine: betere prestaties van de installatie ontsluiten
Een efficiënte machine betekent niet automatisch een efficiënte fabriek. Echte verbetering begint vaak met verder kijken dan de afzonderlijke apparatuur en met inzicht in hoe processen, energiesystemen en operationele beslissingen elkaar beïnvloeden. Het is een holistische benadering die bedoeld is om kansen te ontdekken die anders wellicht over het hoofd gezien zouden worden.
Hoe een klep de manier waarop eten en drinken worden gemaakt opnieuw vormgeeft
De kleppen in voedingsmiddelen- en drankinstallaties worden doorgaans met perslucht bediend. GEA Hydract® Actuation Technology stuurt kleppen daarentegen aan met water, in een gesloten, digitaal geregeld circuit. Het resultaat is een klep die precies op zijn plaats kan worden gehouden en in nauwkeurig afgestemde stappen kan worden aangestuurd. Dit leidt tot een lager energieverbruik en meer controle.
