Nutraceutica
Medicinale theeën
In vroeger eeuwen waren planten als paardenbloem en brandnetel vaste ingrediënten bij het koken met kruiden en in de kruidengeneeskunde, hoewel ze later in de vergetelheid raakten. Momenteel maken ze een indrukwekkende comeback door. In de vorm van gezondheidsbevorderende dranken of “nutraceuticals” is het nu moeilijk om ons het drankenassortiment voor te stellen zonder de “speciale sappen”. Ook in deze sector leveren de separatoren en decanters van GEA een belangrijke bijdrage aan de behoedzame productie van sappen met veel actieve ingrediënten.
Terug naar de oorsprong
Brandnetel en paardenbloem zijn bijzonder rijk aan natuurlijke mineralen en waardevolle spoorelementen. Terwijl brandnetelsap als diuretisch, reinigend en zuiverend voor het bloed wordt beschouwd, wordt het sap van de paardenbloem voornamelijk gezien als een drank die helpt bij de spijsvertering en die de stofwisseling stimuleert. Er zijn in totaal zo'n 30 verschillende speciale sappen bekend en vergund als farmaceutische producten. Voor het verkrijgen van het sap worden de taken van de decanter en de separator gecombineerd. Nadat de planten grondig gereinigd zijn, worden ze eerst fijngehakt, geblancheerd en gemacereerd. Tijdens het persproces separeert de decanter van GEA eerst voorzichtig de grotere vaste delen, waarna de separator de fijne zuivering uitvoert. De sappen worden vervolgens gepasteuriseerd en gebotteld. Het resultaat is sap van eersteklas kwaliteit, waarin het essentiële effect van de ingrediënten op geen enkele manier verloren is gegaan.
Producten & technologieën
Weergegeven 4 van 6
Centrifugaalseparator
Separatoren van GEA zijn ontworpen voor toepassingen met vloeistof. Met behulp van centrifugaalkracht kunnen ze worden gebruikt voor het scheiden van suspensies die twee of meer fasen met verschillende dichtheden bevatten; dat wil zeggen dat ze gebruikt kunnen worden voor vloeistof-vloeistof-scheiding, vloeistof-vloeistof-vastestof-scheiding of v...
Containerverwerkingsapparatuur
De kern van alle afvulsystemen is de afvulmachine zelf. Voor het maken van een systeem is veel meer nodig. GEA levert complete afvullijnen, wat betekent dat we ook de gecompliceerde taak van lijnintegratie en -besturing aanpakken. Om een efficiënte productielijn te kunnen leveren is het van belang om alle onderdelen van het systeem samen te bekij...
Decantercentrifuge
Het moment van de decanter is gekomen zodra het vastestofgehalte in de te verwerken suspensie bijzonder hoog is. Deze machines leveren de voordelen van zowel hoge klaringsefficiëntie en maximale ontwatering als de scheiding van vloeistoffen, waarbij tegelijkertijd vaste stoffen worden verwijderd. De belangrijkste kenmerken in dit opzicht zijn de ...
Hygiënische kleppen & componenten
Hygiënische kleppen van GEA vormen de kerncomponent van procesinstallaties met buizenmatrix. Dankzij een baanbrekend klepconcept dat de norm stelt vanwege zijn flexibiliteit, alsook de nieuwste stuur- en automatiseringsfuncties, bieden onze kleppen de maximale productveiligheid en betrouwbaarheid van processen. Alle hygiënische kleppen van GEA zi...
Downloads
GEA-inzichten
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Hoe SmartParc de regels van de voedselproductie herschrijft
Dankzij een nieuwe SmartParc-productielocatie weten voedselverwerkende bedrijven in het Verenigd Koninkrijk hun bedrijfskosten en emissies terug te brengen. Met de GEA's verwarmings- en koeltechnologie in de kern laat dit op samenwerking gebaseerde productiemodel zien hoe innovatie de klimaatneutrale ambities van de industrie versnelt.
De speeltuin van voedingswetenschappen
"Eieren brouwen is net als bier brouwen." Het is het soort vergelijking dat je doet glimlachen - en dan klikt het: iets ingewikkelds voelt plotseling eenvoudig. In deze persoonlijke film, die zich afspeelt in het agrarische hart van de VS, verkennen we precisiefermentatie en het echte werk dat nodig is om een idee om te zetten tot voedingsmiddelen.
