Sterke drank & wijn
Mousserende wijn & champagne
Mousserende wijn is een drank die we associëren met feest, succes, luxe, liefde en romantiek. Deze positieve associaties lijken nu sterker dan ooit.
De wereldproductie en -consumptie van mousserende wijn is in de afgelopen jaren sterk toegenomen en is steeds populairder geworden. In sommige marktsegmenten en op sommige markten is mousserende wijn zelfs uitgegroeid tot de trendy drank.
Mousserende wijn is een wijn met aanzienlijke koolstofdioxidegehalten waardoor hij bruist. Het klassieke voorbeeld van een mousserende wijn is champagne.
GEA biedt meteen al vanaf het begin van het proces oplossingen op maat, voor de fermentatie en vriesconcentratie tot en met het afvullen en de verpakking.
U kunt rekenen op innovatieve technologieën en apparatuur, zoals hydrohermetische clarifiers die met succes worden gebruikt bij zowel het klaren van mousserende wijnen als in verschillende processtappen bij de productie van champagne.
Producten & technologieën
Weergegeven 4 van 22
Aseptic valves & components
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Bakken- en gevulde kolommen
Kolommen vormen de kern van elke distillatie-installatie.
Buizenwarmtewisselaars
Buizenwarmtewisselaars bevinden zich in het hart van alle procesinstallaties voor verwarming, koeling, pasteurisatie of UHT-verhitting.
Centrifugaalseparator
Separatoren van GEA zijn ontworpen voor toepassingen met vloeistof. Met behulp van centrifugaalkracht kunnen ze worden gebruikt voor het scheiden van suspensies die twee of meer fasen met verschillende dichtheden bevatten; dat wil zeggen dat ze gebruikt kunnen worden voor vloeistof-vloeistof-scheiding, vloeistof-vloeistof-vastestof-scheiding of v...
Andere toepassingen
Downloads
GEA-inzichten
Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Fueling the circular economy in shipping
Ports now compete not just on logistics, but on sustainability. At Greece’s Piraeus port, an advanced processing and recovery facility recycles ship waste oil into fuel. Equipped with GEA’s high-performance centrifuges, it sets a new benchmark for state-of-the-art, environmentally responsible port operations.
Op het menu: duurzamere eieren
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.
