Vruchtensap & geconcentreerd vruchtensap
Groentensappen
Of het nu om een plantaardige smoothie of een energiedrank gaat, dranken met groentesmaak zijn nu een mainstream consumentenproduct. Steeds meer mensen over de hele wereld spannen zich bewust in om meer groenten te eten en te drinken. Daarnaast ziet de drankenindustrie een groeiende vraag naar gezonde dranken.
Plantaardige dranken vertegenwoordigen een belangrijke groeitrend in de sector van verpakte consumptiegoederen. Ook restaurants zien een toegenomen vraag naar ‘mocktails’ op basis van fruit en groenten. GEA biedt een hele reeks technologieën voor de groentesapindustrie, van op maat gemaakte technologieën tot volledige verwerkingsinstallaties en -systemen.
Onze decanters worden gebruikt voor snelle, continue sapproductie met weinig oxidatie. De voorzichtige, hygiënische verwerking produceert sappen van hoge kwaliteit met een hoog rendement, waarbij de voedingscomponenten van het sap bewaard blijven.
GEA’s "reverse osmosis" (RO) technologie vertegenwoordigt een sneller, energie-efficiënter en effectiever proces voor de concentratie van groente- en vruchtensappen dan enkelvoudige of meervoudige verdampers. In vergelijking met verdampingstechnologieën leidt "reverse osmosis" (RO) tot een hoger rendement en betere kwaliteit, terwijl het ook ruimtebesparend is.
Onze membraanfiltratietechnologie is op soortgelijke wijze met succes gebruikt om een veelheid aan groentesappen te zuiveren en concentreren. Een groot voordeel van membraanfiltratie, in vergelijking met traditionelere scheidingsmethoden zoals vacuüm- of drukfiltratie, is de optie van diafiltratie, een proces waarmee kleur wordt versterkt in plaats van dat hij verloren gaat.
Producten & technologieën
Weergegeven 4 van 32
Afvullijnen - Afvulmodules
De groeiende aandacht van de consument voor gezondheid en duurzaamheid heeft geleid tot de ontwikkeling van steeds meer hoogwaardige producten om te ontdekken en van te genieten. Dergelijke producten vragen hoge hygiëne- en veiligheidsniveaus bij het afvullen en behoedzame hantering, om onnodige belasting van de dranken te voorkomen, vooral drank...
Afvullijnen - Aseptisch
Volumetrische elektronische afvulmachines en sterilisatietechnologieën voor PET voorvormen, PET/HDPE-flessen en/of sluitingen met de hoogste hygiëne- en veiligheidsniveaus
Afvullijnen – ESL
Het afvullen van gevoelige dranken in een koudeketendistributie vraagt om hoge niveaus van hygiëne en veiligheid. GEA’s nieuwe assortiment volumetrische elektronische afvulmachines is ontworpen om te voldoen aan de eisen van een dergelijke hygiënische omgeving.
Centrifugaalseparator
Separatoren van GEA zijn ontworpen voor toepassingen met vloeistof. Met behulp van centrifugaalkracht kunnen ze worden gebruikt voor het scheiden van suspensies die twee of meer fasen met verschillende dichtheden bevatten; dat wil zeggen dat ze gebruikt kunnen worden voor vloeistof-vloeistof-scheiding, vloeistof-vloeistof-vastestof-scheiding of v...
Downloads
GEA-inzichten
Achter het brouwsel: de technische evolutie van koffie-extractie
De vraag naar koffie stijgt snel. Ontdek hoe GEA’s continue extractietechnologie de opbrengst opvoert, de smaak behoudt en grondstoffen bespaart.
Warmtepompen versnellen decarbonisatie van stadsverwarming
De impact van de opwarming van de aarde wordt overal ter wereld steeds duidelijker. Dorpen en steden worden overal geconfronteerd met dezelfde uitdaging: hun gemeenschappen voorzien van betrouwbare, betaalbare, duurzaam ingewonnen warmte. GEA sprak met Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps bij GEA Heating & Refrigeration Technologies, en expert op dit gebied, over een snellere aanpak van de opwarming van de aarde.
Met GEA in de digitale toekomst van de melkveehouderij leven
Veehouder Tom viel iets op. In plaats van een andere productdemo, toonde GEA innovaties via AR. Dat is nog maar het begin van GEA’s interactieve digitale veebedrijf.
