Bier & biermixdranken
Speciaal bier
Naast standaardbieren, zoals pils, genieten ook speciale en ambachtelijke bieren een toenemende populariteit. In Duitsland geldt dit met name voor bovengistend tarwebier, dat zijn triomftocht begon in Beieren. Kijken we daarentegen naar markten buiten Europa, dan zijn er andere exotische biersoorten, zoals het Afrikaanse sorghum – een bier dat verkregen wordt uit de gierstsoort met dezelfde naam. De brouwtechnologie van GEA speelt een steeds grotere rol in de productie van deze speciale bieren.
GEA-oplossingen voor de ambachtelijke brouwer
Het belang van middelgrote brouwerijen en brouwerijen van speciaalbieren groeit gestaag, en hiermee ook de technische en technologische eisen die ze stellen aan productieapparatuur.
Individueel en efficiënt
Voor de talrijke kleine brouwerijen die de startfase achter zich hebben gelaten en nu op zoek zijn naar efficiëntere en veelzijdigere brouwsystemen, waarmee ze gelijke tred kunnen houden met hun zakelijke succes en beschikken over meer mogelijkheden voor toekomstige groei, blijken de ambachtelijke brouwoplossingen van GEA perfect geschikt te zijn.
Inzicht in de dynamische aard van de wereldwijde markt van speciale bieren is een van de belangrijkste factoren voor succes - of het nu gaat om ‘malternatieve’ dranken, Sorghumbier of Kvas.
GEA levert een oplossing op maat voor elk speciaal bier.
Producten & technologieën
Weergegeven 4 van 22
Artisanale brouwerij
Van bierrecepten met eentraps infusie tot verfijnde meertraps maischprocessen met decoctie, GEA levert de juiste technologieën en apparatuur zodat u uw bier precies kunt maken zoals u dat wilt.
Aseptic valves & components
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Brouwerij
null
Buizenwarmtewisselaars
Buizenwarmtewisselaars bevinden zich in het hart van alle procesinstallaties voor verwarming, koeling, pasteurisatie of UHT-verhitting.
Andere toepassingen
Downloads
GEA-inzichten
Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Hoe een melkrobot het leven van een moeder veranderde
Het leven van Michele Schneider nam een onverwachte wending toen ze met haar man, Virlei, trouwde. Het was zijn wens om melkveehouder te worden en samen richtten ze melkveebedrijf Fazenda Inovação Schneider Milk in Brazilië op. Als nieuwkomer in de melkveehouderij zag Michele haar passie voor de dieren en het veebedrijf snel groeien. Maar haar werklast groeide mee.
Op het menu: duurzamere eieren
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.
