Bier & biermixdranken
Bier
De mondiale dorst naar bier drijft een groeiende, consumentgerichte markt aan. Over de hele wereld vertrouwen brouwerijen van elke soort en maat op procestechnologieën van GEA om hun lager en pils, IPA, bitter, ale en stoutbier te brouwen. Maar deze groeiende, mondiale groep bierdrinkers verwacht niet alleen traditionele bieren. Veeleisende consumenten wensen premium bieren volgens innovatieve recepten die nieuwe ingrediënten bevatten. Met wat voor recept, merk of capaciteit u ook werkt, bij GEA is het ons doel om oplossingen te leveren die u helpen om marktveroverende producten te creëren en uw brouwprocessen efficiënter, productiever en ecologisch duurzamer maken.
Betere brouwerijen bouwen voor uw heden én voor uw toekomst
Wij weten dat mondiale biermarkten enorm concurrentieel zijn. Als brouwer heeft u de taak om de kwaliteit te leveren die veeleisende consumenten verwachten, terwijl u de behendigheid moet hebben om snel veranderende trends te volgen. Dit alles met marges die steeds kleiner worden. Door samen te werken met GEA kunt u profiteren van onze befaamde kennis van de industrie en expertise van processen, om componenten en een bedrijfsklare oplossing te ontwikkelen die speciaal op uw bedrijf is afgestemd en helpen om de opzet van uw brouwerij te optimaliseren, hoe groot of niche deze ook is. Onze uitgebreide technische bekwaamheden houden in dat we uniek zijn in het bouwen van brouwerij-installaties die bij vele budgetten passen, terwijl we u ruimte geven voor groei en uitbreiding. De diensten van GEA omvatten alle fasen: van het projectontwerp en de engineering, vervaardiging, aflevering en installatie tot en met de automatisering, service op de apparatuur en probleemoplossing ter plaatse of zelfs op afstand, zodat u zich nooit aan uzelf overgelaten voelt.
In een notendop omspannen GEA's technologieën alle belangrijke verwerkingsfasen:
- Behandeling van grondstoffen
- Brouwerij
- Vergisting en rijping
- Bierterugwinning
- Dealcoholisatie
- Heldere biertanks
- Palletiseren en depalletiseren
Focus op duurzaamheid op de lange termijn en een groenere toekomst
De mondiale brouwindustrie streeft ernaar om "groen" te worden, en het is ons doel om uw duurzaamheid op de lange termijn alsook uw toekomstige economische succes te ondersteunen. Praat met ons wanneer u wilt, om meer te ontdekken over de manier waarop GEA's technologieën u zouden kunnen helpen om uw ecologische voetafdruk te verbeteren, door het grondstof- en energieverbruik te reduceren, waar mogelijk water en warmte te recyclen, en afval en emissies te reduceren. Wij weten maar al te goed dat hiervoor maatwerk nodig is. Daarom ontwikkelen onze specialisten en projectmanagers klantgebonden oplossingen waarbij GEA rekening houdt met uw omgeving, hulpbronnen en transportinfrastructuur, en met de economische en ecologische beperkingen waarbinnen u moet opereren. Praat met ons wanneer u wilt, om meer te ontdekken over de manier waarop GEA's technologieën u zouden kunnen helpen om uw ecologische voetafdruk te verbeteren, door het grondstof- en energieverbruik te reduceren.
Zorg voor de kleinste details
De kunst van het brouwen hangt af van complexe processen die onderling met elkaar in verband staan en elk een impact hebben op de eigenschappen en kwaliteit van het uiteindelijke brouwsel. Dit betekent dat u niets aan het toeval wilt overlaten. Bij GEA bekijken we uw grootste en kleinste pijnpunten, zodat we componenten en apparatuur op maat kunnen maken die tot in de finesses zijn uitgedacht, voor elke fase in het brouwproces - van de vermaling tot en met het klepverdeelstuk van de heldere biertanks.
Ambachtelijk, speciaal en gedealcoholiseerd bier
We willen helpen uw verbeelding om te zetten in een echte "proost allemaal"! De creativiteit van kleinschalige ambachtelijke en niche speciaalbieren heeft ons geïnspireerd om oplossingen te ontwikkelen die u kunt gebruiken voor spannende nieuwe procesconcepten en recepten, uiteenlopend van blends met hopinfusie en fruitsmaak tot gedealcoholiseerde ambachtelijke bieren.
Doe een proef en start met voorsprong
We leveren niet zomaar apparatuur en componenten, maar we willen ook dat u profiteert van het hele aanbod aan GEA-expertise. Waarom niet meer te weten komen over onze mondiale kenniscentra? Hier kunt u GEA-apparatuur testen, profiteren van de expertise van onze ingenieurs en processpecialisten om nieuwe en bestaande processen te finetunen, en werken aan schaalvergroting voordat u investeert in technologie op commerciële schaal. Daar zijn we voor.
Producten & technologieën
Weergegeven 4 van 33
Artisanale brouwerij
Van bierrecepten met eentraps infusie tot verfijnde meertraps maischprocessen met decoctie, GEA levert de juiste technologieën en apparatuur zodat u uw bier precies kunt maken zoals u dat wilt.
Aseptic valves & components
Aseptic valves face exceptionally high demands within UltraClean and Aseptic processes. You can be assured that they all provide highest quality in terms of hygienic design and sustainability.
Brewhouse - Mash house
We offer a comprehensive portfolio that includes all major brewhouse / mash house technologies like milling, mashing, lautering, wort treatment and distilling, as well as the full range of automation and service solutions.
Brouwerij
null
Andere toepassingen
Downloads
GEA-inzichten
Kytero 10 grote veranderingen beginnen klein
Met de GEA kytero 10 beschikken onderzoekers en ontwikkelaars in de biofarmaceutische, voedingsmiddelen- en new food-industrieën nu over de laatste generatie van een krachtige deeltjesversneller.
Een nieuw recept voor verwennerij
Wat als er geen cacao voor uw favoriete chocolade nodig was en als uw koffie lokaal werd geproduceerd? Nu klimaatverandering, prijsstijgingen en ethische zorgen een aanslag op twee van onze meest geliefde verwennerijen plegen, bedenken wetenschappers nieuwe manieren waarop we die kunnen produceren - met gebruik van microben in plaats van monoculturen. Het doel: de smaak en eigenschappen van koffie en chocolade behouden en tegelijkertijd koolstofemissies minimaliseren en voedingsmiddelen veerkrachtiger maken.
Op het menu: duurzamere eieren
GEA helpt klanten met het testen en opschalen van producten en ingrediënten met eivervangers gemaakt met precisiefermentatie.
