Qualità senza rischi grazie alla pastorizzazione flash
Con i nostri flessibili sistemi modulari ECO-FLASH™ siamo il partner ideale per i birrifici con i massimi requisiti di stabilizzazione della birra. GEA ha sviluppato la stabilizzazione microbiologica con pastorizzazione flash in un metodo sicuro ed economico che assicura una qualità invariata. Grazie alla speciale esecuzione, ben il 96% del calore immesso può essere recuperato. In questo modo la pastorizzazione flash diventa il trattamento termico economicamente più vantaggioso al momento disponibile.
