Progettata per batch di 20 hl (17 U.S. BBL)
Featuring the same renowned technologies as our industrial-scale solutions, the fully automatic GEA CRAFT-STAR® Craft Brewhouse M offers greater availability, flexibility and productivity
Per deliziare il palato dei consumatori e offrire birre gustose e dissetanti, i birrai appassionati sono sempre alla ricerca dei migliori risultati con ingredienti di alta qualità, ottimizzando sia le ricette tradizionali che quelle sperimentali. Ora, con il nostro sistema CRAFT-STAR® M, economicamente conveniente, flessibile e montato su skid, i birrifici artigianali di tutto il mondo sono preparati per ogni applicazione.
Con un'altezza ridotta e il minimo ingombro, CRAFT-STAR® M non scende a compromessi in termini di caratteristiche e qualità ed è lo strumento ideale per la produzione di fino a 20 hl di ottimo mosto con qualsiasi tecnica.
Sfruttando al massimo le materie prime e offrendo un'efficienza operativa ottimizzata, il tino in acciaio inox — disponibile con finiture superficiali lucide o opache — viene fornito con una serie di componenti robusti ed è stato progettato per garantire una prolungata affidabilità di servizio.
Compatta e di facile spedizione, CRAFT-STAR® M è conforme ai più severistandard di sicurezza. Sistemi integrati monitorano la pressione differenziale e consentono il controllo completo del processo di filtrazione. Il sistema completamente automatico assicura inoltre una produzione in batch ripetibile, la visualizzazione del processo e assistenza remota. Fra gli altri componenti rientrano
Il nostro MILLSTAR® combina i vantaggi e i benefici della macinazione tradizionale a umido e a secco. Questo metodo assicura una conservazione perfetta della scorza del chicco e una macinazione ottimale dell'endosperma che offre numerosi vantaggi per il processo di birrificazione e il prodotto finale.
CRAFT-STAR® su skid per birrifici artigianali di medie dimensioni con una produzione di 40 hl (35 US bbl).
COMPACT-STAR® per birrifici di medie dimensioni e specializzati con una produzione di 40–115 hl (35–100 US bbl)
La domanda di caffè è in forte ascesa. Scoprite come la tecnologia di estrazione continua di GEA aumenta la produttività, preserva l'aroma e consente di risparmiare risorse.
L'impatto del riscaldamento globale è sempre più evidente in tutto il mondo. Ovunque, le città si trovano ad affrontare la stessa sfida: fornire alle loro comunità un sistema di riscaldamento affidabile, conveniente e sostenibile. GEA ha discusso con un esperto del settore, Kenneth Hoffmann, Manager, Heat Pumps di GEA Heating & Refrigeration Technologies, su come affrontare più rapidamente il riscaldamento globale.
Qualcosa ha attirato l'attenzione di Tom. Invece di un'altra dimostrazione di prodotti, GEA ha presentato le innovazioni tramite la realtà aumentata. Questo è solo l'inizio della fattoria digitale interattiva di GEA.