Alcolici e vino
Vino
Il vino fa parte della nostra cultura. La produzione del vino ha inizio con la selezione delle uve e termina con l'imbottigliamento del vino finito. I prodotti possono essere suddivisi in produzione di vini fermi o di vini spumanti con il mosto come prodotto intermedio o finito.
Processi e sistemi innovativi per la produzione conveniente del vino
Circa un terzo dei litri di vino prodotti in tutto il mondo attraversa, durante il processo di produzione, apparecchiature GEA. I produttori di vino in tutto il mondo hanno fiducia nella tecnologia di processo GEA, che garantisce la produzione di vini puliti e caratteristici, processi di fermentazione uniformi, una lavorazione delicata dei prodotti e la massima produttività.
Come i produttori di vino, sosteniamo l'innovazione che ha origine dalla tradizione. Da oltre un secolo, i nostri clienti traggono vantaggio dalla nostra esperienza che spazia dall'integrazione di apparecchiature singole alla fornitura di intere linee di processo, tutte soluzioni che hanno definito gli standard mondiali in termini di prestazioni, convenienza e funzionamento ecocompatibile.
La nostra efficientissima tecnologia fornisce un valore aggiunto a ogni fase del processo.
Prodotti e tecnologie
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Apparecchiature per il trattamento di contenitori
Il fulcro di tutti i sistemi di riempimento è la macchina riempitrice stessa. Per realizzare un sistema occorre molto di più. GEA offre linee di riempimento complete ovvero si occupa anche del complesso compito di integrazione e controllo delle linee. Per fornire una linea di produzione efficiente, è importante considerare tutte le parti del sist...
Centrifuga decanter
Il momento dell'impiego del decanter sopraggiunge quando il contenuto di solidi nella sospensione da lavorare è particolarmente elevato. Tali macchine hanno il vantaggio di garantire un'elevata efficienza a livello di chiarificazione e i massimi risultati a livello di estrazione dell'acqua, oltre a consentire la separazione dei liq...
Colonne ad anelli di riempimento e piatti
Le colonne sono la parte centrale di ogni impianto di distillazione.
Convertitori di zucchero
Altre applicazioni
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Approfondimenti GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Come SmartParc sta riscrivendo le regole della produzione alimentare
Grazie al nuovo sito produttivo SmartParc, le aziende di trasformazione alimentare del Regno Unito stanno riducendo i costi operativi e le emissioni. Basato sulla tecnologia di riscaldamento e raffreddamento GEA, questo modello di produzione collaborativo dimostra come l'innovazione stia accelerando le ambizioni di azzeramento delle emissioni nette del settore.
Il laboratorio di scienze alimentari
"Fare le uova come la birra". Un paragone che prima fa sorridere e poi riflettere: in effetti è il modo più semplice per spiegare qualcosa di molto complesso. Attraverso questo breve filmato girato nel cuore agricolo degli Stati Uniti, scopriamo la fermentazione di precisione e il lavoro concreto necessario per trasformare un'idea in cibo.
