L’aspect d’un produit conditionné en tranches contribue beaucoup aux décisions d’achat des consommateurs. Plus un produit est attrayant et appétissant, plus il se démarquera dans les rayons encombrés des supermarchés. GEA est le spécialiste sur lequel vous pouvez compter, et ce, depuis le milieu des années 1950, époque de la commercialisation de la première trancheuse. Notre savoir-faire et notre expertise technique sont à l’origine de nombreuses avancées dans le domaine des technologies de tranchage qui ont contribué à faire de nous un des plus grands acteurs du secteur. Les machines de tranchage, scanner, pesage et chargement de GEA disposent les produits tranchés de nombreuses manières esthétiques, peu encombrantes et pratiques pour les consommateurs.

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Le GEA OverLapper peut être intégré dans une ligne GEA ShingleLoader. Dans ce cas, ses commandes sont également intégrées dans les commandes du ShingleLoader. Il peut aussi être utilisé en tant qu’unité autonome avec ses propres commandes et écran, et être placé par conséquent en amont/aval d’un autre équipement comme requis par le procédé. Selon...

Leur précision de chargement reproductible est une caractéristique commune à tous les dispositifs de la gamme GEA ShingleLoader. Cela signifie qu’il est possible de charger un large éventail de portions en tranches dans la thermoformeuse via le GEA ShingleLoader.

La GEA DualSlicer est la meilleure trancheuse à grande vitesse (pour principalement le fromage et le jambon cru et cuit) qui soit, car elle garantit un tranchage de qualité, de hautes performances, un surplus réduit, un rendement élevé et une exploitation simple et flexible.

La GEA DualSlicer est la meilleure trancheuse à grande vitesse (pour principalement le fromage et le jambon cru et cuit) qui soit, car elle garantit un tranchage de qualité, de hautes performances, un surplus réduit, un rendement élevé et une exploitation simple et flexible.
Innovating together. Succeeding together. GEA at IFFA 2025
Cheese application GEA One Line Concept Slicing & Packaging
Cooked ham application GEA One Line Concept Slicing & Packaging
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
Grâce à un nouveau site de fabrication, le SmartParc, des transformateurs de produits alimentaires du Royaume-Uni diminuent leurs dépenses courantes et leurs émissions. S'appuyant sur la technologie de chauffage et de refroidissement de GEA, ce modèle de production collaboratif démontre comment l'innovation accélère les ambitions « zéro net » de l'industrie.
« Brasser des œufs, c'est comme brasser de la bière. » C'est le genre de comparaison qui fait sourire, puis qui fait tilt : Quelque chose qui semblait complexe devient soudain simple. Dans ce film personnel, qui se déroule dans le cœur agricole des États-Unis, nous explorons la fermentation de précision et le travail concret qu'il faut accomplir pour transformer une idée en nourriture.