Malaxeurs et barattes

Le malaxage ou barattage optimise la qualité du produit et la consistance du marinage. Il assure même une distribution uniforme de la saumure et attendrit la structure de la viande pour extraire une valeur maximale de votre produit.

Les solutions de malaxage et de barattage de GEA associent de hautes performances à des temps de process courts, ce qui accroît votre potentiel de gain.
Solutions du GEA Food Solution Technology Center de Bakel

Centre technologique de Bakel

Testez avant d’investir !

Vous voulez apprendre, expérimenter et innover, sans risque de perturber votre production quotidienne ? Notre Food Solutions Technology Center de Bakel, aux Pays-Bas, est l'endroit où aller. Ses portes sont toujours ouvertes, même à distance !
L’enrobage à 360° | L’enrobage alimentaire industriel en long, en large et en travers

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Jeudi 2 septembre 10h00 HAEC ou 17h00 HAEC / 11h00 HAE

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