Surgélation rapide et optimale

Congélateur à l’azote liquide GEA

For the rapid and optimal freezing of sensitive food, beverage and fermentation-derived ingredients, immersion in liquid nitrogen provides a number of benefits. The simple-to-use Liquid Nitrogen Freezer from GEA delivers stable, uniformly frozen pellets that are free flowing.

Gouttelettes sphériques
Installation pilote de congélateur à l’azote liquide GEA

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GEA Nitrogen freezer

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