Aliments lyophilisés pour animaux de compagnie
Rien n’est trop beau pour nos compagnons à quatre pattes. Dans de nombreuses régions du monde, l’augmentation grandissante du niveau de vie a fait décoller les achats d’aliments lyophilisés pour chiens et chats, comme produits de premier choix. Ce phénomène est manifeste pour la viande crue qui est de plus en plus considérée comme une alternative plus saine aux aliments cuits, en ce qu’elle conserve ses valeurs nutritionnelles, a une faible teneur en sel et se passe d'additifs.
Reshaping the future of pet food freeze drying
Freeze drying is reshaping the future of premium pet food by offering the ability to deliver safe, nutritious, high-value products without the need for preservatives or heat treatment. To enable you to appeal to both pet owners and retailers, GEA brings together proven, high quality solutions, deep industry knowledge and a comprehensive understanding of customer needs - empowering you to meet the rising demand for minimally processed nutrition at the lowest possible total cost of ownership. Whether you’re creating a new line or scaling up production, we’ll work with you to design a solution that delivers consistency, safety and quality with every batch.
Raw meat
High-protein, nutrient-rich raw meats - such as beef, chicken and turkey - retain their natural integrity and appeal, supporting the raw food movement with added convenience and safety.
Kibbles
Balanced, freeze-dried kibble combines meat, grains and vegetables for an all-in-one meal solution that’s easy to store, transport and portion.
Treats
From biscuits to protein bites, freeze-dried treats maintain their taste and texture while offering extended shelf life and easy portability.
Flexibility that delivers in pet food manufacturing
Freeze drying is ideal for a wide range of pet foods and treats, from high-meat raw products like chicken, beef and turkey - whether natural, minced or formed - to kibble blends containing 5-15% meat alongside vegetables, grains and essential nutrients. It’s equally effective for snacks like biscuits and mixers, as well as high-protein treats such as bars. This flexibility allows manufacturers to deliver nutritious, shelf-stable and convenient products that meet the expectations of today’s pet owners.
The popularity of Biologically Appropriate Raw Food (BARF) continues to rise, and pet owners are drawn to its reported benefits, such as improved digestion, better dental health, shinier coats and fewer allergies. Raw foods, however, can be messy, inconvenient and difficult to store. Freeze drying solves these challenges. The process retains the raw nutritional value of ingredients while improving shelf life and ease of handling. While the product remains raw, it is lightweight, portable and easy to rehydrate - which is perfect for time-poor owners with busy lifestyles.Why freeze drying?
Freeze-dried pet food delivers wide-ranging benefits:
- Enables clean-label formulations with no preservatives
- Long shelf life without refrigeration
- Lightweight and easy to store, ship and display
- Consistent product quality with minimal nutrient loss
- Supports premium product positioning and higher margins
- Easier to handle and package compared to frozen raw food
How freeze drying of pet food works
Want to see the science behind freeze drying in action? Watch our video to explore how moisture is removed under vacuum, allowing raw pet food to retain nutrients, flavor and shelf life without cooking or additives.
Si les aliments secs pour animaux de compagnie ont joui d’une grande popularité pendant de nombreuses années, la lyophilisation est de plus en plus considérée comme une option viable pour le marché haut de gamme. La lyophilisation permet de retirer la quasi-totalité de l’eau contenue dans un produit en condition de vide extrême (pouvant descendre jusqu’à 3-5 %). Cette technique accroit de manière significative la durée de conservation des aliments et permet un séchage à basse température par rapport à d’autres aliments secs. Les industriels peuvent ainsi créer de nouveaux produits pouvant se conserver dans l’emballage fermé plusieurs années, à température ambiante, sans s'abîmer. Réalisée à basse température, la lyophilisation préserve au mieux les caractéristiques nutritionnelles des aliments, pour un produit plus sain.
Aliments crus lyophilisés pour animaux de compagnie
Les aliments crus pour animaux de compagnie ou régime BARF (Biologically Appropriate Raw Food ou nourriture crue biologiquement appropriée) rencontrent également un succès croissant. Selon les consommateurs, ce mode d’alimentation présente de nombreux avantages pour leurs animaux : meilleure digestion, meilleure hygiène dentaire, meilleure gestion du poids, poils plus lustrés et soyeux, moins d'allergies, meilleur système immunitaire et moins de problèmes de comportement.
Bien que beaucoup de propriétaires d’animaux de compagnie reconnaissent les avantages d’une nourriture crue, les désagréments liés à la manipulation et le stockage de viande crue en rebutent certains. Les aliments lyophilisés, en revanche, constituent une alternative simple et rapide. Lors de la procédure de séchage, les aliments ne sont ni cuits ni traités par voie thermique ; ils restent crus. Le produit peut être réhydraté par simple addition d’eau. Cela lui vaut d’être beaucoup plus facile à manipuler pour les commerçants et les particuliers et particulièrement utile pour les propriétaires qui voyagent avec leur animal de compagnie. Mieux encore, il conserve le goût des aliments crus très appréciés par la majorité des animaux, même les plus difficiles.
Types d’aliments lyophilisés pour animaux de compagnie
Une vaste gamme d’aliments et de friandises pour chiens et chats peut être lyophilisée. C’est le cas de la viande crue comme le poulet, le bœuf, la dinde etc. (95 % de viande en morceaux ou hachée et moulée) ; de la viande cuite, des croquettes, des friandises comme les biscuits et les mélanges et autres snacks spéciaux dont les barres protéinées. Les croquettes sont généralement constituées de 5 à 15 % de viande, de légumes, céréales, grains, vitamines et minéraux appropriés..
Technologie et installations pilote et d'essais GEA
GEA propose des équipements et des lignes complètes pour couper, mélanger, émulsifier, former, congeler, lyophiliser et emballer toute sortes de produits alimentaires pour animaux de compagnie. GEA met son savoir-faire au service de ses clients pour les aider à développer des systèmes de production efficaces, durables et de haute qualité avec un maximum de flexibilité et un impact minimum sur l’environnement.
L’usine RAY® Pilot met à disposition des industriels de nombreuses installations d’essais pour développer de nouveaux produits et perfectionner leurs procédés de lyophilisation. Cela permet de recueillir des données précises et d’optimiser les paramètres de procédé essentiels en amont de l’extrapolation à l’échelle industrielle. Les ingénieurs et techniciens GEA travaillent en étroite collaboration avec le client tout au long de la procédure de test pour l’aider à développer de nouveaux produits et à les commercialiser rapidement et avec profit.
Webinar
Libérer le potentiel des aliments lyophilisés pour animaux de compagnie
Produits et technologies
Affichage de 4 sur 5
Dosage et alimentation
GEA fournit la plus vaste gamme de solutions pour la manipulation. l'alimentation et le dosage de poudre du marché. Nos systèmes d'alimentation de poudre volumétriques et gravimétriques garantissent un traitement très précis dans les applications critiques, comme le niveau de préparation des ingrédients, le pré-mélange, la gestion de la recette, ...
Lyophilisateurs
Que ce soit pour les produits agroalimentaires, les boissons ou les ingrédients fonctionnels, l'expertise de GEA dans le domaine de la lyophilisation est inégalable. Ayant à notre actif des dizaines d’années d'expérience, nous fournissons des installations de lyophilisation qui sont conformes aux règlementations, normes et exigences spécifiques d...
Matériel de remplissage de sacs et sachets de poudre
Notre gamme de remplisseuses de sacs à parois multiples est conçue pour emballer les produits en poudre à un débit allant de moins de 1 tonne/h à plus de 12 tonnes/h, avec une précision de moins de 10 g (0,35 oz). Grâce à notre vaste expérience avec un grand nombre de produits en poudre et de types de conditionnements, nous pouvons fournir des so...
Remplisseuses de poudre pour boîtes et fûts
Le choix du format de l'emballage est souvent dicté par les besoins des clients. GEA sait qu'un système flexible est nécessaire à manipuler un grand nombre de types d'emballage. Pour répondre à ce besoin, nous avons développé une gamme de solutions pour la manipulation flexible des sacs, boîtes et fûts pour les applications de remplissage de poud...
Freeze drying solutions tailored for pet food
From pilot projects to full-scale production, GEA offers a portfolio of freeze drying systems tailored to meet your product and capacity requirements. With process expertise, advanced automation and hygienic design, we help you go to market with confidence.
RAY® Pilot Plant
A compact and flexible system ideal for product development, testing and small-scale production. Perfect for innovation and recipe refinement.
RAY® Freeze Dryer
Reliable batch technology for consistent, high-throughput performance. Designed for versatility and uniform results across trays.
RAY® Plus Freeze Dryer
Our most advanced industrial system, combining energy efficiency, high yield and automation. Engineered for premium pet food at scale.
Test Center
Partner with our experts at the GEA Test Center to simulate processes, validate formulations and de-risk full-scale investments.
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GEA RAY® rental freeze dryers
We offer rental pilot equipment for on-site development, with expert engineers ensuring seamless startup and staff training.
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