Bakery

Pastries

Some of our favorite melt-in-the-mouth pastries include filled or plain croissants, eclairs and donuts. Gentle handling of pastry doughs, combined with precise baking and accurate injection of fillings all help to ensure that every product will look perfect and have the best texture and taste.

Injected & decorated

Light and buttery croissants can be filled with jams and chocolate to making this popular favorite even more tasty. Soft and moist donuts, and cream-filled, chocolate-topped offer a wide range of colors and shapes.
The GEA Bakery equipments can process the delicate pastry, doughs and fillings will help to ensure perfectly processed products for everyone.

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Service

Bringing more insight and performance with GEA Bakery Health Check program.

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GEA Insights

Une question d'infusion : évolution technique de l'extraction du café

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