Sistemas de filtración por membrana
La filtración por membranas en flujo transversal es la tecnología elegida para muchos procesos industriales en que se requiere la separación o concentración de los productos sin aplicar calor. Hay aplicaciones en el sector alimentario, lácteo, farmacéutico y biotecnológico, y en la industria de edulcorantes y almidones, en que la filtración por membranas tiene un papel destacado. Las ventajas con respecto a otros métodos incluyen una separación precisa de varios caudales; menos riesgo de daños, especialmente con productos sensibles al calor; conservación del valor nutricional o la eficacia clínica; menor consumo energético; menos costes de eliminación de residuos; incremento de la producción; y flexibilidad para desarrollar nuevos productos. GEA es líder mundial de diseño y construcción personalizada de estos grandes sistemas de filtración, con plantas de referencia repartidas por todo el mundo.
Products
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Ceramic Membrane
GEA Filtration is a world leader in cross-flow membrane filtration, with reverse osmosis and nano-, ultra-, and micro-filtration as core technologies.
Clearamic BeerFiltration
Filtración de cerveza sin residuos con membranas cerámicas de caudal transversal. Clearamic BeerFiltration es el primer proceso de filtración de cerveza del mundo que no produce residuos. Las ayudas filtrantes de pueden omitir por completo. La gestión del proceso, sostenible y económico, tiene soporte en su punto crítico. En paralelo con esto, el...
COLDSAN® - Higienización en frío de salmuera
GEA COLDSAN® elimina físicamente los microorganismos no deseados, las células muertas y los contaminantes físicos de la salmuera del queso. COLDSAN® presenta un funcionamiento sencillo y se instala y conecta fácilmente a los sistemas de salmuera existentes.
GEA AromaPlus PRO Membrane Dealcoholization Unit
The GEA AromaPlus PRO is a two-stage reverse osmosis (RO) membrane filtration system that makes it possible to cut by potentially 80% or more fresh water draw for diafiltration during beverage dealcoholization.
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Kytero 10 - los grandes cambios empiezan por lo pequeño
Con el GEA kytero 10, los investigadores y desarrolladores de las industrias biofarmacéutica, alimentaria y de nuevos alimentos tienen ahora a su disposición un potente acelerador de generación avanzada.
Una nueva receta para la indulgencia
¿Y si su chocolate favorito no necesitara granos de cacao y su café fuera de producción local? A medida que los trastornos climáticos, las subidas de precios y las preocupaciones éticas golpean a dos de nuestros caprichos más queridos, los científicos están reimaginando cómo los producimos: utilizando microbios, no monocultivos. El objetivo: preservar el sabor y las propiedades del café y el chocolate a la vez que se minimizan las emisiones de carbono y se mejora la resiliencia alimentaria.
En el menú: huevos más sostenibles
GEA ayuda a sus clientes a probar y escalar ovoproductos e ingredientes alternativos elaborados con fermentación de precisión.
