Spiralfroster GEA S-Tec

Ausgelegt für überragende Hygiene, Zuverlässigkeit und Energieeinsparung

GEA kann S-Tec Gefrier- und Kühllösungen für gefrorenes Fleisch, Geflügel und Fisch, Backwaren und Milcherzeugnisse sowie Fertiggerichte konfigurieren.

Aufgrund der sich schnell ändernden Marktanforderungen und Innovationen bei der Nahrungsmittelverarbeitung fanden zahlreiche Produktentwicklungen statt, die eine einzigartige Handhabung erfordern. Als Experte für Tiefkühlkostanwendungen gewährleistet Ihnen GEA die Wahl der optimalen Lösung für Ihr Produkt. Die S-Tec Spiralfroster und Kälteanlagen von GEA sind auf maximale Hygiene, hohe Effizienz und Zuverlässigkeit ausgelegt. Wir garantieren höchste Qualität und hygienisch sichere Produkte während des gesamten Gefrier- oder Kühlprozesses. Wie? Auf Grundlage unserer bewährten Fachkenntnisse in der Gefrierung und Kühlung von Nahrungsmitteln und der Fähigkeit, Ihre Produkte in unserem Technologiezentrum zu testen, führen wir ausgewählte Probeläufe durch, um die optimale Gefrier- und Kühlkonfiguration für Ihre spezifische Anwendung zu finden.

Vorteile für die Kunden

Kühlschlange
Kühlschlange

Kundenspezifische Lösung

  • Modulare Konfiguration.
  • Optionen der Förderband-, Boden- oder Gehäuseausführung erfüllen die Anforderungen der jeweiligen Anwendung.
  • Erweiterte Laufzeiten von Einzelschicht bis zu 14-tägigem Betrieb mit den Optionen zur automatischen Reifentfernung (Snow Removal System, SRS) oder sequentiellen Abtauung (Sequential Defrost, SD) von GEA.

Sichere Produkthandhabung

  • Offene Profile und vollverschweißte Konstruktion im Produktbereich.
  • Entworfen nach den strengsten Hygieneanforderungen mit vollverschweißten Boden- und Gehäuseoptionen.
  • Effiziente CIP-Reinigungslösungen von 2-Zonen-Reinigung bis zu vollrezirkulierenden Optionen, die wie ein riesiger Geschirrspüler wirken.

Hohe Leistung durch horizontale Luftströmung

  • Gleichmäßige Luftströmung und Temperaturverteilung auf allen Ebenen für beste Wärmeübertragung und minimale Produktaustrocknung.
  • Hohe Leistung unabhängig von Änderungen der Produktbeladung.

Geringe Gesamtbetriebskosten

  • Optimierte Verdampfungstemperatur für minimalen Energieverbrauch.
  • Einfaches Antriebssystem, nicht proprietäre Teile, zuverlässige Konstruktion für geringe Wartungskosten.
 
S-Tec Luftströmungstechnologie
S-Tec Kälte- und Gefrieranlagen nutzen die branchenführende Luftströmungstechnologie, um die gesamte Oberfläche der Produkte zu umgeben.