Esnetme Makineleri - Su
GEA, çok geniş bir burgulu, daldırma kollu ve döner pedallı sıcak suyla esnetme makinesi ile birlikte oldukça çok yönlü parti bazlı veya devamlı lor peyniri işleme için krema kesme ekipmanı yelpazesi sunmaktadır. Pilot ve küçük ölçekli üreticiler için kompakt, hepsi-bir-arada esnetme makinesi ve az yer kaplayan ancak GEA'nın tanınmış yüksek kaliteli işlemesinden ödün vermeyen kalıp ünitesi sunmaktayız.
GEA, müşterilerimizin çok çeşitli lor peynirlerini işlemesine olanak tanıyan sıcak suyla esnetme makineleri geliştirmiştir. Esnetme ve kalıplama için kompakt, müstakil ünitelerden, orta ölçekli ve endüstriyel boyuttaki parti bazlı ve devamlı üretim sistemlerine kadar esnetme makinelerimiz, optimum peynir dokusu, yapısı ve aroması için nazik krema elleçlemesini garanti etmektedir. GEA sistemleri, su dağıtımı ve sıcaklığı, peynir bekletme süresi ve peynir altı suyu geri kazanımı özelliklerine sahiptir. Esnetme makinelerimiz, GEA'nın kuru ve sıvı tuz dozaj ekipmanı ve yüksek kapasiteli döner bant sistemine sahip kalıp makineleri ile kombine edilebilmektedir. Opsiyonlar arasında boru sistemleri için harici yerinde-temizlik, Teflon veya Vulkan yapışmazlık uygulaması ve uzaktan yardımlı PLC otomasyon ve kontrolü bulunmaktadır.
Products
Gösterilen 4 / 4
Döner paletli esnetme makineleri
500 - 6.000 kg/s üretim kapasiteleri için döner pedal donanımlı sıcak suyla haşlama makineleri
Sıcak suyla haşlama & Yoğurma Kollu Kalıplama Ünitesi
GEA, 100 kg/s kapasitelere kadar üretim için MINICOMPACT yoğurma kollu sıcak suyla haşlama ve kalıp ünitesi sunmaktadır.
Teleme Kesiciler
GEA, hem parti bazlı hem sürekli teleme işlemesi için ideal olan çok yönlü teleme kesicileri yelpazesini sunmaktadır. 500 kg'a kadar teleme alma kapasitesi ile teknolojilerimiz dayanıklı, güvenilir ve güvenli işletim için geliştirilmiştir.
Yoğurma kollu haşlama makineleri
100 - 3.000 kg/s üretim kapasiteleri için yoğurma kolu donanımlı sıcak suyla haşlama makineleri.
Downloads
GEA İçgörüleri
Kytero 10 - büyük değişiklikler küçük başlar
GEA kytero 10 ile, biyofarmasötik, gıda ve yeni gıda endüstrilerindeki araştırmacılar ve geliştiriciler şimdi güçlü bir hızlandırıcının son nesline sahipler.
Bir sağım robotu, bir annenin hayatını nasıl değiştirdi?
Michele Schneider’in hayatı, gelecek vadeden bir süt çiftçisi olan kocası Virlei ile evlenerek birlikte Brezilya’da Fazenda Inovação Schneider Milk isimli süt çiftliğini kurmasıyla beklenmedik bir yöne evrildi. Süt çiftçiliğinde yeni olan Michele’in hayvanlara ve çiftliğe olan tutkusu hızla büyüdü. Ve aynı zamanda iş yükü de büyüdü.
Menüde: daha sürdürülebilir yumurtalar
GEA, müşterilerin hassas fermantasyon yöntemiyle üretilen alternatif yumurta ürünlerini ve bileşenlerini test etmesine ve ölçeklendirmesine yardımcı oluyor.
