Esnetme Makineleri - Su
GEA, çok geniş bir burgulu, daldırma kollu ve döner pedallı sıcak suyla esnetme makinesi ile birlikte oldukça çok yönlü parti bazlı veya devamlı lor peyniri işleme için krema kesme ekipmanı yelpazesi sunmaktadır. Pilot ve küçük ölçekli üreticiler için kompakt, hepsi-bir-arada esnetme makinesi ve az yer kaplayan ancak GEA'nın tanınmış yüksek kaliteli işlemesinden ödün vermeyen kalıp ünitesi sunmaktayız.
GEA, müşterilerimizin çok çeşitli lor peynirlerini işlemesine olanak tanıyan sıcak suyla esnetme makineleri geliştirmiştir. Esnetme ve kalıplama için kompakt, müstakil ünitelerden, orta ölçekli ve endüstriyel boyuttaki parti bazlı ve devamlı üretim sistemlerine kadar esnetme makinelerimiz, optimum peynir dokusu, yapısı ve aroması için nazik krema elleçlemesini garanti etmektedir. GEA sistemleri, su dağıtımı ve sıcaklığı, peynir bekletme süresi ve peynir altı suyu geri kazanımı özelliklerine sahiptir. Esnetme makinelerimiz, GEA'nın kuru ve sıvı tuz dozaj ekipmanı ve yüksek kapasiteli döner bant sistemine sahip kalıp makineleri ile kombine edilebilmektedir. Opsiyonlar arasında boru sistemleri için harici yerinde-temizlik, Teflon veya Vulkan yapışmazlık uygulaması ve uzaktan yardımlı PLC otomasyon ve kontrolü bulunmaktadır.
Products
Gösterilen 4 / 4
Döner paletli esnetme makineleri
500 - 6.000 kg/s üretim kapasiteleri için döner pedal donanımlı sıcak suyla haşlama makineleri
Sıcak suyla haşlama & Yoğurma Kollu Kalıplama Ünitesi
GEA, 100 kg/s kapasitelere kadar üretim için MINICOMPACT yoğurma kollu sıcak suyla haşlama ve kalıp ünitesi sunmaktadır.
Teleme Kesiciler
GEA, hem parti bazlı hem sürekli teleme işlemesi için ideal olan çok yönlü teleme kesicileri yelpazesini sunmaktadır. 500 kg'a kadar teleme alma kapasitesi ile teknolojilerimiz dayanıklı, güvenilir ve güvenli işletim için geliştirilmiştir.
Yoğurma kollu haşlama makineleri
100 - 3.000 kg/s üretim kapasiteleri için yoğurma kolu donanımlı sıcak suyla haşlama makineleri.
Downloads
GEA İçgörüleri
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
SmartParc gıda üretiminin kurallarını nasıl yeniden yazıyor?
Yeni bir SmartParc üretim tesisi sayesinde, Birleşik Krallık’ın gıda işleyicileri işletme maliyetlerini ve emisyonlarını azaltıyor. Merkezinde GEA ısıtma ve soğutma teknolojisinin yer aldığı bu işbirlikçi üretim modeli, endüstrinin net-sıfır hedeflerini inovasyonun nasıl hızlandırdığını gösteriyor.
Gıda bilimi oyun alanı
“Yumurta mayalamak bira mayalamak gibidir." Bu öyle bir karşılaştırma ki sizi gülümsetir ve sonra her şey yerine oturur: Karmaşık bir şey birden bire basit gelmeye başlar. ABD’nin tarımsal kalbinde geçen bu kişisel film ile, hassas fermantasyonu ve bir fikri gıdaya dönüştürmek için gereken gerçek dünya çalışmalarını keşfediyoruz.
