Меню

Туннельные морозильные аппараты

GEA Серия АY

Наши туннельные аппараты GEA IQF серии АY могут обрабатывать до 25 тонн продукции в час.

Туннельный морозильный аппарат GEA серии АY

Компания GEA проводит и осуществляет интенсивные и непрерывные исследования и разработки в целях значительного улучшения процесса индивидуальной быстрой заморозки (IQF) фруктов и овощей. Разработанная в результате этих усилий система Long Wave Fluidization™ (псевдоожижение длинноволновым излучением) превосходит все существующие технологии IQF. Внедрение этой технологии в новые туннельные аппараты IQF серии AY превышают ожидания пищевых предприятий в части качества продукции, низкого уровня обезвоживания продукции и низкого уровня комкования продукции.

Аппараты GEA серии AY даже устраняют необходимость процесса предварительного коркообразования с применением жидкого азота до заморозки таких высокочувствительных продуктов, как малина. Сочетая равномерное распределение воздуха, высокое давление воздуха и щадящее механическое перемешивание продукта, а не вибрацию ленты транспортера, аппараты GEA серии AY обеспечивают истинное псевдоожижение.

Увеличение выхода продукции

  • Щадящая обработка чувствительной продукции
  • Превосходная обработка IQF с применением технологии Long Wave Fluidization™

Экономически эффективная обработка IQF

  • Оптимальный расход энергии при температуре испарения -37°C/-35°F
  • Уменьшение обезвоживания продукции с сокращением времени заморозки

Гигиеничность и надежность

  • Превосходная промышленная жесткая конструкция днища и кожуха с изготовлением на заводе
  • Конструкция из нержавеющей стали

Легкость чистки и осмотра

  • Свободный доступ для облегчения чистки и технического обслуживания
  • Внешний монтаж всех приводных двигателей и двигателей вентиляторов

Легкая и быстрая установка

  • Предварительная сборка модулей на заводе для быстрой установки

Связанные продукты

Service products

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами