Меню

Механизмы ферментативного процесса с высоким выходом и чистотой

Процесс брожения

Механизмы ферментативного процесса с высоким выходом и чистотой

процесс-брожения-01

Основное внимание GEA уделяет исходному сырью, предварительной очистке и сферам применения ферментации, в частности это касается:

  • Инновационного проектирования процесса затирания 
  • Минимизированных затрат на технологические ферменты и добавки
  • Уникальных / новаторских концепций для повторного использования энергии процесса 
  • Значительного снижения эксплуатационных расходов за счет раздельного размножения дрожжей
  • Высокой жизнеспособности дрожжей, сказывающейся на превосходной скорости преобразования
  • Равномерного распределения температуры посредством оптимизированных технологий смешивания, конструкционного проектирования и технологических регламентов
  • Экономически целесообразного восстановления остаточного этилового спирта из отработанных газов 
  • Создания CO2 высокого качества в процессе обработки отработанных газов в качестве продукта с высокой добавленной стоимостью

Опыт наших инженеров гарантирует высочайшую надежность технологического процесса. Прекрасно адаптированные гигиеничные конструкции и оборудование, позволяющие избежать мертвых зон и обеспечивающие высокую очищаемость и дренируемость, говорят сами за себя.

Высокая степень прозрачности процесса достигается путем точного захвата и проверки входных, конверсионных и выходных данных за счет проектирования системы управления технологическим процессом на основе имеющегося у нас богатого опыта.

Таким образом, благодаря опыту и инновационным концепциям компания GEA является передовым разработчиком современных технологий брожения.

Связанные продукты

Service products

GEA Insights

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Подписаться

Мы всегда готовы помочь! Пожалуйста, сообщите некоторые данные и мы предоставим ответ на Ваш запрос.

Свяжитесь с нами