Ведущие технологии для бродильного цеха и индивидуальные решения, отвечающие требованиям гигиенических норм для индивидуальной компоновки участка бродильного цеха.
Размножение и введение дрожжей, мгновенная пастеризация, фильтрация пива керамическими мембранами, струйное смешивание, сухое охмеление, карбонизация, смешивание и купажирование, сепарация и многие другие технологии и процессы составляют портфель оборудования, которое компания GEA проектирует, поставляет, устанавливает, интегрирует и обслуживает с тем, чтобы вы могли варить свое пиво по-своему.
Отображение 4 из 12
The GEA AromaPlus PRO is a two-stage reverse osmosis (RO) membrane filtration system that makes it possible to cut by potentially 80% or more fresh water draw for diafiltration during beverage dealcoholization.
A plug-and-play dry hopping skid for breweries incorporating next generation dry hopping technology.
Обеспечивающая малую и большую скорости подачи и возможности настройки параметров как для периодических, так и для непрерывных технологических процессов, специализированная система AromaPlus основана на разработанной нами технологии мембранной фильтрации с обратным осмосом (RO).
Установки мембранной фильтрации в перекрестном потоке от GEA были специально разработаны для получения прозрачной, бесцветной нейтральной спиртовой основы без вкуса и запаха. Нейтральная спиртовая основа, используемая в хард-зельцерах, получается в результате процесса ферментации без этапа дистилляции.
Looking to the future of beer for our 150th
Использование потенциала: OeTTINGER GETRÄNKE повторно использует CO2, получаемый в процессе ферментации.
GEA kytero 10 — это мощный ускоритель последнего поколения для исследователей и разработчиков в области биофармацевтики, пищевой промышленности и производства новых продуктов питания.
Жизнь Мишель Шнайдер (Michele Schneider) приняла неожиданный оборот, когда она вышла замуж за Вирлея (Virlei), начинающего молочного фермера, и они вдвоем открыли молочное хозяйство Fazenda Inovação Schneider Milk в Бразилии. Мишель никогда ранее не работала на молочной ферме, но несмотря на это животные и работа на ферме быстро стали ее настоящим призванием. Но при этом у нее вырос и объем работы.
GEA помогает клиентам тестировать и масштабировать производство альтернативных яичных продуктов и ингредиентов, изготовляемых методом прецизионной ферментации.