Биологически активные добавки
Экстракты из растений
На земле существует около 500 000 видов высших растений, 70 000 из которых служат основой для лекарственных препаратов. Сферы применения растительных активных ингредиентов различаются, однако все они обладают одной общей характеристикой: это чрезвычайно чувствительные вещества, которые должны подвергаться исключительно щадящей переработке биотехническим процессом, который используется для их получения. Декантеры для экстракции и сепараторы для осветления от компании GEA идеально подходят для этой цели.
Точная настройка в соответствии с технологическими параметрами
Структура и биологическая активность этих веществ предполагают использование весьма специфичных типичных условий. Процесс экстракции в этом случае идеально отвечает требованиям, однако он должен быть точно настроен в соответствии с такими технологическими параметрами, как pH, температура, концентрация и тонкая структура ценных веществ. Действие растительного лекарственного препарата также зависит от правильной и соответствующей дозировки растительного экстракта, поэтому значение промышленной стандартизации нельзя переоценить.
Мацерация или перколяция?
Растительные экстракты определяются как концентрированные препараты жидкой, твердой или вязкой консистенции. Как правило, их получают мацерацией (экстракцией до равновесного состояния с водой или спиртом) или перколяцией (экстракция до вытеснения водой или спиртом). Ключевым фактором производства является выбор экстрагирующего вещества. Водорастворимые (гидрофильные) составляющие подлежат экстракции при помощи воды, а жирорастворимые (липофильные) составляющие подлежат экстракции из конкретной части растения при помощи спирта или других растворителей.
Экстракция в сравнении с традиционными процессами
В сравнении с альтернативными процессами сепарации, включая дистилляцию, концентрирование и мембранную фильтрацию, было доказано, что экстракция является более эффективной с точки зрения технологии процесса, более селективной и дешевой в различных сферах применения. Она не только щадящая, но и требует малого расхода энергии.
Типичный процесс получения растительного экстракта
Декантеры для экстракции и сепараторы для осветления от компании GEA, используемые в нутрицевтическом секторе и фармацевтической промышленности, подходят для всех процессов и режимов работы, включая жидкость-жидкостную экстракцию, жидкость-жидкостную экстракцию твердого тела и жидкостную экстракцию твердого тела за один этап или несколько по принципу параллельного потока, встречного потока или поперечного потока. На диаграмме показан типичный процесс получения растительного экстракта.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 7
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
Гигиеничные клапаны и компоненты
Гигиеничные клапаны GEA являются основным компонентом технологических установок с матричными трубопроводами. Благодаря новаторской концепции клапанной арматуры, устанавливающей новые стандарты эксплуатационной гибкости, а также новейшим функциям управления и автоматизации, наши клапаны обеспечивают для производителей максимальную степень безопасн...
Клапаны & компоненты для асептической обработки жидкости
Асептические клапаны удовлетворяют исключительно высокими требованиям, предъявляемым к сверхчистым (UltraClean) и асептическим (Aseptic) технологическим процессам. Вы можете быть уверены в том, что все они обеспечивают высочайшее качество с точки зрения гигиенического исполнения и долговечности.
Downloads
Аналитика GEA
GEA reports profitable growth for 2025 and expects accelerated revenue growth
GEA’s past fiscal year was one of significant growth and further profitability gains. In particular, the technology group substantially increased order intake, with all divisions contributing here. GEA also made progress in all Mission 30 strategic growth areas. In addition, GEA met key interim targets under its climate plan ahead of schedule. Major milestones in fiscal year 2025 were admission to the DAX index, the award of one of the largest contracts in the company’s history, and streamlining of the corporate structure.
How SmartParc is rewriting the rules of food production
Thanks to a new SmartParc manufacturing site, food processors in the U.K. are cutting their running costs and emissions. With GEA heating and cooling technology at its core, this collaborative production model demonstrates how innovation is accelerating the industry’s net-zero ambitions.
Игровая площадка для исследования продуктов питания
«Сварить яйца так же просто как и сварить пиво». Это такое сравнение, которое заставляет вас улыбнуться — и тут что-то щелкает в голове: что-то сложное вдруг становится простым. В этом фильме, действие которого происходит в сельскохозяйственной глубинке США, мы рассматриваем прецизионную ферментацию и реальную работу, необходимую для превращения идеи в продукты питания.
