Крахмал и белок

Крахмал и модифицированный крахмал

В основе наших решений – многолетний опыт работы с крахмалом, и они призваны обеспечить производство вашей продукции безопасным, экономичным и экологически устойчивым способом. Независимо от того, что вам нужно – интегрированная линия для переработки и (или) модификации ваших компонентов крахмала или просто отдельная единица оборудования для удовлетворения ваших потребностей, специалисты компании GEA могут помочь вам в достижении ваших эксплуатационных целей.

Starch & Proteins - Modified starch

Изменим мир вместе

Мы в компании GEA понимаем, что каждая область применения крахмала отличается. Независимо от того, каковы ваши требования, какое сырье вы используете или какой у вас конечный продукт, компания GEA в тесном сотрудничестве с вами гарантирует, что на выходе вашей технологической линии вы всегда получаете крахмальную продукцию высокого качества и с нужными характеристиками. 

На нашем оборудовании можно перерабатывать широкий спектр сырья, в том числе пшеницу, картофель, кукурузу, рис, тапиоку и ячмень, а также производные крахмала, начиная с химически, физически модифицированных продуктов и продуктов, модифицированных ферментативным путем.

Решения по переработке крахмала

Например, осветляющие декантеры для извлечения крахмала от компании GEA предназначены для использования на начальной стадии сепарации крахмала. Термические, циркуляционные и вихревые сушилки от компании GEA удаляют свободную влагу с поверхностей изделий и могут высушивать шламы, пасты и липкие или термочувствительные материалы. 

В сочетании с нашим вихревым флюидизатором (SWIRL FLUIDIZER®) вы можете получить тонкий, однородный, неагломерированный порошок даже при использовании вязких кормовых смесей. Для этого достаточно одной компактной технологической операции. 

У нас также есть опыт с так называемой распылительной варкой, которая представляет собой особую разновидность сушки распылением, когда крахмал обрабатывается паром, чтобы получить прежелатинизированный крахмал для применения в областях, где требуется мгновенная вязкость.  

На технологической линии по извлечению и очистке крахмала часто образуются волокна и белковые продукты, а также другие потенциально ценные побочные продукты и сточные воды; в сферу компетенции компании GEA входят и решения по сбору, очистке и повторному использованию этих побочных продуктов.

Проверьте на практике

Компания GEA предоставляет в ваше распоряжение испытательные лаборатории, в которых вы можете разрабатывать новые продукты, совершенствовать процессы и тестировать новые рецептуры до начала полного производства. На территории каждого объекта создана хорошо оснащенная лаборатория, которая позволяет оперативно проводить анализ содержания влаги, объемной плотности и распределения частиц по размерам. 

Вместе с вами работают наши технические специалисты, чтобы в максимальной степени сокращать время разработки и при этом уверенно и рентабельно выводить на рынок новые продукты.

Сделайте растительные белки своим бизнесом

Plant-based proteins

Make plant proteins your business

Biowanze plant in Belgium

Customer case

Increasing production efficiency for BioWanze in Belgium

Предприятие Biowanze является крупнейшим производителем биоэтанола в Бельгии, и одним из ценных побочных продуктов его производства является живая пшеничная клейковина.

Продукты и технологии

Отображение 4 из 23

Sustainability in spray drying

Sustainability in spray drying

Spray drying is an energy-intensive process, so here at GEA we work hard to develop technologies that can help to improve sustainability by reducing overall energy use, recycling waste heat and cutting carbon footprint.

Автоматизация машин

Автоматизация машин

Для каждого оборудования, предназначенного для надежной и долгосрочной эксплуатации, требуется щит управления, обеспечивающий связь между разными частями системы. Это один из важнейших компонентов, гарантирующий надежную и эффективную эксплуатацию.

Блокировка LoTo для гигиенических клапанов

Блокировка LoTo для гигиенических клапанов

Безопасное техническое обслуживание и ввод в эксплуатацию

Гигиеничные клапаны и компоненты

Гигиеничные клапаны и компоненты

Гигиеничные клапаны GEA являются основным компонентом технологических установок с матричными трубопроводами. Благодаря новаторской концепции клапанной арматуры, устанавливающей новые стандарты эксплуатационной гибкости, а также новейшим функциям управления и автоматизации, наши клапаны обеспечивают для производителей максимальную степень безопасн...

Аналитика GEA

Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением

Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Как доение партиями поддерживает современное молочное животноводство

Последнее достижение в области автоматизированного доения — доение партиями. Это техника молочного животноводства, при которой коровы доятся группами в определенное время, обычно два или три раза в день. Технология автоматизации...

Прямо из воздуха

Доступ к безопасной по санитарным нормам воде по-прежнему остается проблемой во многих странах. Из-за болезней, вызываемых грязной питьевой водой, и ежедневных походов за ней многие дети не могут посещать школу. Благодаря сотрудничеству...

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите минимальные данные, и мы предоставим ответ на ваш запрос.