Крахмал и белок
На рынке белков, который предлагает широкий спектр функциональных свойств и питательной ценности, отмечается рост. Но рынок крахмала, который лучше всего известен своей способностью придавать текстуру, еще больше. И крахмал, и белок – это важные ингредиенты в пищевой промышленности; зачастую их извлекают и сепарируют из того же сырья.
Проверенные технологии от компании GEA обеспечивают воспроизводимый процесс обработки и высокое качество продукции при соблюдении строжайших критериев безопасности пищевых продуктов. От сахарозаменителей и мальтодекстринов до порошков растительного белка и гидролизованного животного белка – мы поддержим вас на вашем пути и поможем вам вывести на рынок ваши ингредиенты премиум-класса.
Plant-based proteins
Отображение 4 из 37
нуль
GEA NiSoMate® is a unique in-line real-time quality monitoring system capable to measure the product quality of fluid and allows to adjust continuously the operating parameters to achieve the best required product quality at the lowest pressure possible, optimizing energy consumption.
GEA spray drying plants feature a suite of integrated components and technologies that we’ve designed to give you confidence in the safety of your processes, equipment, and people, while supporting your drive for 24/7 production.
Spray drying is an energy-intensive process, so here at GEA we work hard to develop technologies that can help to improve sustainability by reducing overall energy use, recycling waste heat and cutting carbon footprint.
Plant-based proteins - Prioritize quality
Plant-based proteins - pursue excellence
Plant-based proteins - Perform sustainably