Компоненты пищевого продукта
Качественные ингредиенты для конкурентоспособной продукции
Сектор пищевых ингредиентов разнообразен и охватывает широкий спектр продукции, которая используется для поддержания или улучшения безопасности, свежести и пищевой ценности продуктов питания, а также их вкуса, текстуры и внешнего вида. Углеводы, белки, экстракты и ароматизаторы — это все пищевые ингредиенты.
Простые технологические установки и комплексные решения
Компания GEA специализируется на переработке продуктов питания. Наша линейка включает широкий спектр технологий для приготовления ингредиентов – от обработки жидкого сырья до сушки, транспортировки, хранения и упаковки конечной продукции. Мы предлагаем разнообразные решения, от отдельных единиц оборудования до целых заводов.
Благодаря нашему многолетнему опыту и обширным знаниям технологий пищевого производства, мы гарантируем гигиеничность процесса. Философия компании GEA в отношении конструкции и технологического проектирования заключается в соответствии стандартам энергоэффективности, качества продукции и максимальной производительности установки с одновременным соблюдением строжайших критериев гигиены и безопасности в любое время.
Наши знания охватывают различные пищевые ингредиенты, включая:
• Ингредиенты для безалкогольных напитков, в том числе энергетических напитков, экстрактов, соков и прохладительных напитков
• Кальций, декстран, травы, витамины
• Каррагенан, кукурузные сиропы, глюкозу, гуммиарабик, инулин, мальтодекстрины, солод, пектин, сорбитол, сахар, ксилит
• Белки из овощей и зерна, мяса, рыбы и морепродуктов, желатины
• Экстракты из овощей, фруктов и ягод
• Животные и растительные масла и жировые вещества, рыбий жир, зерна, орехи и семена
GEA работает в партнерстве с клиентами на протяжении всего жизненного цикла проекта, начиная от определения требований и решений и заканчивая поставкой оборудования в соответствии с графиком и в состоянии полной работоспособности. Используя нашу программу комплексного обслуживания и обновления оборудования, клиенты получают гарантированный длительный срок службы оборудования и оптимальные эксплуатационные характеристики и в будущем.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
Продукты и технологии
Отображение 4 из 47
GEA Cleaning Technology
The portfolio comprises different types of cleaning devices, such as orbital, rotating and static cleaners, to achieve the optimum cleaning result for different applications. Cleaning technology products can be found working successfully all over the world in numerous industries – from water treatment, chemical and brewing to food and pharmaceuti...
GEA OptiPartner
Take your operations to the next level with automated optimization for peak performance.
GEA Powder Spool Sampler
нуль
Machine automation & control
Every plant or machine, which is designed for a reliable long-term operation, requires a control unit that enables the communication between the different system parts. It is one of the most important component that guarantees reliability and efficient operation.
Plant-based proteins
Make plant proteins your business
To produce high quality plant-based protein powders from soy, potatoes, peas, fava beans or mung beans, you need high quality, sustainable solutions designed for long-term productivity and reliability.
Food ingredients processing in action
Explore real-world success stories from food ingredient producers around the world. See how the industry is partnering with GEA to overcome challenges, optimize production, and drive innovation with cutting-edge solutions.
Get the insights you need
Follow GEA Food LinkedIn channel
Discover how we are engineering for a better world with our solutions for the industry.
Downloads
Аналитика GEA
Проверка биотехнологических решений в реальной жизни
Новый Центр передовых технологий GEA Application and Technology Center (ATC) в Сарштедте, к югу от Ганновера, не является ни выставочным залом, ни аналогом лаборатории. Это место для тестирования, сбора данных и принятия предварительных решений. Именно здесь становится ясно, сможет ли биологическая концепция превратиться в надежный производственный процесс. Значение этого этапа намного важнее, чем это может казаться.
Изменения в сфере упаковки пищевых продуктов: 4 тенденции
Термоформование уже давно играет центральную роль в сфере упаковки пищевых продуктов. Сейчас это направление переживает серьезные перемены. В условиях ужесточения нормативных требований, а также по мере разработки новых материалов и роста затрат производственные линии формования, наполнения и запайки должны не только обеспечивать надежную работу — теперь они определяют, насколько продукты питания остаются свежими и доступными по цене, а упаковка пригодной для вторичной переработки. Познакомьтесь с основными тенденциями в области термоформования, определяющими развитие рынка упаковки и поставки продуктов питания.
