Компоненты пищевого продукта
Текстуризаторы
Несмотря на то, что многие потребители осознают значение ароматизаторов в их пищевых продуктах, многим из них не известно о важности текстуры.
Предлагаются различные ингредиенты, которые обеспечивают текстуру пищевых продуктов и придают пищевым продуктам различные характеристики, такие как консистенция, создаваемые во рту ощущения и вкусовое впечатление. Они используются самостоятельно или смешиваются, улучшая свойства конечного продукта, обеспечивая стабильную структуру пищевого продукта и увеличивая его срок годности.
Компания GEA – это ведущий поставщик гибридных систем, в состав которых входят мембранные и испарительные финишеры для сгущения желатина и других коллагенных производных. Нам также известно, как обрабатывать такие продукты, как аравийская камедь, пектин, микрокристаллическая целлюлоза (MCC) и этилцеллюлоза (ЕС). Для сгущения желатина мы поставляем выпарные аппараты с падающей пленкой, пластинчатые выпарные установки и выпарные установки с принудительной циркуляцией.
Мы также можем предоставить установки распылительного отверждения для отверждения масел и воска, таких как моно- и диглицериды, полученные на основе жирной кислоты, а также ингредиентов, используемых в качестве эмульсификаторов.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 12
OptiPartner
Take your operations to the next level with automated optimization for peak performance.
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
Выпарные установки
Высокотехнологичные системы, объединяющие в себе все компоненты технологической установки термического разделения, использующие различные типы испарителей и установок термической обработки, для достижения максимальной энергоэффективности, устойчивости и экономической целесообразности в промышленных процессах. Компания GEA специализируется на разр...
Гигиеничные клапаны и компоненты
Гигиеничные клапаны GEA являются основным компонентом технологических установок с матричными трубопроводами. Благодаря новаторской концепции клапанной арматуры, устанавливающей новые стандарты эксплуатационной гибкости, а также новейшим функциям управления и автоматизации, наши клапаны обеспечивают для производителей максимальную степень безопасн...
Downloads
Аналитика GEA
Раскрытие преимуществ: инженерные решения, лежащие в основе функциональных напитков.
Поскольку потребительский спрос на новейшие напитки для поддержания здоровья и хорошего самочувствия продолжает развиваться и расти, GEA помогает производителям безопасно, эффективно и в больших масштабах выводить на рынок новые продукты.
Innovating for impact: разработка лучших решений для клиентов
От промышленного производства требуют сократить потребление ресурсов, повысить эффективность работы и продлить срок эксплуатации оборудования. В GEA это меняет подход к инновациям: инженерные решения, понимание потребностей клиентов, цифровая экспертиза и сервис объединяются на более ранних этапах – когда решение еще может быть сформировано на базовом уровне.
