Компоненты пищевого продукта
Текстуризаторы
Несмотря на то, что многие потребители осознают значение ароматизаторов в их пищевых продуктах, многим из них не известно о важности текстуры.
Предлагаются различные ингредиенты, которые обеспечивают текстуру пищевых продуктов и придают пищевым продуктам различные характеристики, такие как консистенция, создаваемые во рту ощущения и вкусовое впечатление. Они используются самостоятельно или смешиваются, улучшая свойства конечного продукта, обеспечивая стабильную структуру пищевого продукта и увеличивая его срок годности.
Компания GEA – это ведущий поставщик гибридных систем, в состав которых входят мембранные и испарительные финишеры для сгущения желатина и других коллагенных производных. Нам также известно, как обрабатывать такие продукты, как аравийская камедь, пектин, микрокристаллическая целлюлоза (MCC) и этилцеллюлоза (ЕС). Для сгущения желатина мы поставляем выпарные аппараты с падающей пленкой, пластинчатые выпарные установки и выпарные установки с принудительной циркуляцией.
Мы также можем предоставить установки распылительного отверждения для отверждения масел и воска, таких как моно- и диглицериды, полученные на основе жирной кислоты, а также ингредиентов, используемых в качестве эмульсификаторов.
Продукты и технологии
Отображение 4 из 12
GEA OptiPartner
Take your operations to the next level with automated optimization for peak performance.
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
Выпарные установки
Высокотехнологичные системы, объединяющие в себе все компоненты технологической установки термического разделения, использующие различные типы испарителей и установок термической обработки, для достижения максимальной энергоэффективности, устойчивости и экономической целесообразности в промышленных процессах. Компания GEA специализируется на разр...
Гигиеничные клапаны и компоненты
Гигиеничные клапаны GEA являются основным компонентом технологических установок с матричными трубопроводами. Благодаря новаторской концепции клапанной арматуры, устанавливающей новые стандарты эксплуатационной гибкости, а также новейшим функциям управления и автоматизации, наши клапаны обеспечивают для производителей максимальную степень безопасн...
Downloads
Аналитика GEA
От доильного ведра до доильного робота: 100 лет инноваций на фермах от GEA
Более 100 лет компания GEA разрабатывает технологии для молочного животноводства — от первых ведерных доильных аппаратов до автономных систем с цифровым подключением. Эти инновации коренным образом изменили молочное животноводство — от трудоемких рутинных операций к повышению производительности, комфорту животных и более эффективной повседневной работе.
